穷中谈吃 书籍
经典好书《穷中谈吃》读书内容简介:于吃。故愈不文明便利的地方,往往吃得较好。讲求划一,讲求高效率收成,则吃必然遭到简化。本书为作者近五年论吃文章之集结。最早有到1992年(《吃面摊》)与1999年(《饺子》)者。内容概为五十年来在台湾吃饭吃面之种种所见所思。作者特别注焦...详情
吃饭,流汗,玩耍 书籍
经典好书《吃饭,流汗,玩耍》读书内容简介:p>激励一代女性的运动思考解放身心桎梏,重寻运动初心◎ 编辑推荐☆ 威廉•希尔体育图书奖候选,英媒体力荐之作本书参选2016年度威廉•希尔体育图书大奖时获得评语:“……出现得极为适时,是对当下女...详情
好吃的哲学2 书籍
经典好书《好吃的哲学2》读书内容简介:是肤浅的,我们应该更深入地了解美食背后的东西。哲学并非遥不可及,它探究的所有问题都深植于生活中。年轻时的我们也许没法理解它,但那种思维方式会存在于脑中。所以,我们想把种子播撒在思想的土壤里,让“好吃的”食物长出“懂得吃”的哲学。这种子也许会萌芽,也许...详情
吃主儿 书籍
经典好书《吃主儿》读书内容简介:生活中三位最亲近的“吃主儿”的故事,记述了从选料采买,到如何烹调、如何下箸的许多学问,介绍了百多种王氏家常菜的烹调诀窍,不是菜谱却胜似菜谱。最珍贵的是,文中记述了作者的父亲王世襄先生对烹饪的研究和创新故事以及他家精于厨艺的老家人对饮食烹饪精到的理解,...详情
中国吃 书籍
经典好书《中国吃》读书内容简介:和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,演绎了一段段“舌尖上的民国史”,功力至深,韵味至长,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。本书为唐鲁孙作品集的首册。...详情
吃南瓜的人 书籍
经典好书《吃南瓜的人》读书内容简介:家倪匡。亦舒1946年生于上海,祖籍浙江镇海,五岁时定居香港。中学毕业后,曾在《明报》任职记者,及担任电影杂志采访和编辑等。1973年,亦舒赴英国修读酒店食物管理课程,三年后回港,任职富丽华酒店公关部,后进入政府新闻处担任新闻官,也曾当过电视台编剧。...详情
吃的後現代 书籍
经典好书《吃的後現代》读书内容简介:惠觀察臺灣飲食現象,特撰的美食文化書。 「吃」逐漸在生活中成為一種品味與身分的表徵,本書即在異國美食與本地飲食觀的交錯之下,觀察錯亂且旺盛的臺灣生命力。從「前現代」開始談起,廖炳惠以富有學養但輕鬆的筆調,構成一篇篇短文,談異國美食的歷史,間雜電影、...详情
月亮好吃嗎 书籍
经典好书《月亮好吃嗎》读书内容简介:道,但不管他們怎麼努力,誰都抓不到月亮。有一天烏龜決定爬上山頂抓月亮,但是不夠高抓不到。於是找來大象、長頸鹿、斑馬、獅子、狐狸、猴子來幫忙,動物們一個疊一個,但月亮越升越高,怎麼抓都抓不到。最後,小老鼠來了,月亮心想,小老鼠這麼小,不可能抓得到我,於...详情
吃火 书籍
经典好书《吃火》读书内容简介:诗集。诗集包括三种先前出版过的诗选集:《诗:1965-1975》、《诗:1976-1986》以及《早晨在烧毁的房子里》(1995)。在其早期的诗歌中,阿特伍德运用平视的方式来观察日常生活的写作倾向非常明显。她拥有一种惊人的表达 力,可以用诗句在日常生...详情
好吃 书籍
经典好书《好吃》读书内容简介:么印度人不吃牛肉,以色列人不吃猪肉,欧美人不吃昆虫,亚洲人难消化牛奶、黄油和奶油?当代人类学家,诸多文化之谜的破解者向世界人首次讲述“吃”与“思”的故事。作者简介马文・哈里斯是当代著名的人类学家,先后出版了二十多种专著,其...详情