パンづくりの科学 书籍
经典好书《パンづくりの科学》读书内容简介:、中はしっとりどうして?パンの焼き色はどうしてつくの?パンの香りはどこからくるの?パンはなぜ膨らむの?―初心者でもベテランの技術者でも、パンに関心を持つあらゆる人たちへ贈る1冊。作者简介吉野精一,辻调集团面包制作专职教授,...详情
にっぽん劇場写真帖 书籍
经典好书《にっぽん劇場写真帖》读书内容简介:町書房、1968年;フォトミュゼ/新潮社、1995年;講談社、2011年)。印刷と装いを一新した、写真家自身がディレクションに加わった決定版。シリーズ「森山大道写真集成」の特徴・・・初期の名作を初版当時の画像サイズのまま再現し、トリプル...详情
经典好书《自慢にならない三冠王?―フルメタル?パニック!》读书内容简介:明。巷を騒がすナゾの変態痴漢“ぽに男”の毒牙に、ついに千鳥かなめの親友・恭子までが…!この赦されざる女の敵に、かなめは捨て身の(?)囮捜査を決断。一方、彼女の自称護衛・相良宗介は最新鋭かぶりモノ型秘密メカ装備で“ぽに男”に挑む!友に捧げるミッドナイト...详情
经典好书《近代知の翻訳と伝播: 漢語を媒介に》读书内容简介:代漢語、新漢語の創出と拡大、中国との相互の伝播など、漢語研究の第一人者である著者の長年にわたる研究の集大成としての著作。明治以降の近代の知と学問を支えた、近代漢語の全体像を明らかにし、また近代漢語の中国への流布の詳細、また日中の言語交渉によってもたら...详情
身代わり 书籍
经典好书《身代わり》读书内容简介:かしなことに彼女の遺体のすぐ脇に、巡回中の明瀬巡査の遺体があった。その5日前、辺見祐輔の後輩・曾根崎が女性を襲ったものの、反撃され死亡するという事件があり…。作者简介〈西澤保彦〉1960年高知県生まれ。米エカード大学創作法...详情
经典好书《すべてがFになる―THE PERFECT INSIDER (講談社文庫)》读书内容简介:から飛び出した死体。究極の謎解きミステリィ。コンピュータに残されたメッセージに挑む犀川助教授とお嬢様学生・萌絵。孤島のハイテク研究所で、少女時代から完全に隔離された生活を送る天才工学博士・真賀田四季(まがたしき)。彼女の部...详情
おまえさん(上) 书籍
经典好书《おまえさん(上)》读书内容简介:の主人、新兵衛が斬り殺された。本所深川の同心・平四郎は、将来を嘱望される同心の信之輔と調べに乗り出す。検分にやってきた八丁堀の変わり者“ご隠居”源右衛門はその斬り口が少し前に見つかった身元不明の亡骸と同じだと断言する。</...详情
经典好书《大蔵経の歴史―成り立ちと伝承ー》读书内容简介:ようとする大学院生たちが、まず本書を通読することで文献研究の基礎知識を得るとともに、釈尊の教えが伝えられてきた歴史を理解し、地に足の着いた研究を進めることにつながれば、本書の目的が達せられたといえる。(中尾良信「緒言」より)あとがきより仏教を学ぼうと...详情
经典好书《PLUTO 8 [別冊冊子付き豪華版]―鉄腕アトム「地上最大のロボット」より (ビッグコミックススペシャル)》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《PLUTO 5 [別冊冊子付き豪華版]―鉄腕アトム「地上最大のロボット」より (5) (ビッグコミックススペシャル)》读书内容简介: 作者简介详情