深夜食堂 09 书籍
经典好书《深夜食堂 09》读书内容简介:都有温情故事上演。白领,离家出走的孩子,黑帮老大,酒家女,不得志的小演员,富翁……这里没有大鱼大肉,全是简单的家常小菜;这里没有大悲大喜,却是地道人间烟火的气息。听说,真由美又有减肥妙方了,她点什么都“只吃半份”;高知县新鲜直送的“丁香...详情
深夜食堂 11 书籍
经典好书《深夜食堂 11》读书内容简介:>楽しい時、淋しい時、悲しい時、嬉しい時……いつでも街は優しく、迎え入れてくれる。だから今夜もまた、ついつい街に足が向く。暑くて寝苦しくてたまらない夜、ついつい朝までまったりしたくなるメニ...详情
狐狸庵食道乐 书籍
经典好书《狐狸庵食道乐》读书内容简介:生活的绝妙散文。狐狸庵是远藤周作因养病而得的雅号,据说在他养病的住处常有狐狸出没,因此被称为狐狸庵。因远藤周作的盛名,有不少人将狐狸庵拿来当作餐馆、拉面馆、酒馆之名,甚至连韩国烤肉店也取名为狐狸庵,可见狐狸庵名气之大。作者在书中谈与食物有关的记忆、怀...详情
美食,祈祷,恋爱 书籍
经典好书《美食,祈祷,恋爱》读书内容简介:0万册。畅销多年的心灵疗愈经典,改变万千女性的勇气之书。华语世界首次以原名出版。★张德芬为新版撰写推荐语,伊能静称它为生命中的“课本书”。希拉里/奥普拉/安意如/李欣频/感动推荐。★茱莉娅·罗伯茨:书中的小莉简直就是另一个...详情
杂食者的两难 书籍
经典好书《杂食者的两难》读书内容简介:文化而不仅仅是生理需求,结下了不解之缘,人类透过饮食,将自然转化为文化。数百万年来,人类已经整合汇编了明智的饮食之道,包括饮食的禁忌、仪式和烹调方式。让我们避开有害的食物,摄取有益的食物,身为杂食者的人类便无须餐餐面对吃与不吃的两难。然...详情
改变生活的新饮食方式 书籍
经典好书《改变生活的新饮食方式》读书内容简介:00万册的《一座小行星的饮食》(Dietfor a Small Planet,1971)。该书被美联社誉为在“碳足迹”一词出现之前很早就倡导低碳饮食的作品。曾参与创立两个致力于解决全球食物问题与发展草根民主的组织。1987年获颁“正直生活奖”(Rig...详情
经典好书《南宋鹽榷:食鹽產銷與政府控制(重訂版)》读书内容简介:重要財源。本書以鹽榷為切片,進而掌握南宋財政、民生與國運的變化及關聯。食鹽是南宋時期重要的商品,鹽利則是當時政府十分重要的收入。這項收入,來自政府對此一商品的專賣,即所謂「鹽榷」,從生產到運銷,都由政府控制。政府在掌控產銷...详情
甜食控 书籍
经典好书《甜食控》读书内容简介:>一個連神都料想不到的結局,獻上最甜蜜驚悚的告白!《贖罪》作者麥克尤恩跨足間諜小說,媲美大師約翰.勒卡雷的精采傑作!「目前,我把自己剛寫的《甜食控》排到了《贖罪》之前。」――《紐約時報》麥克尤恩訪談<...详情
经典好书《早期中国的食物、祭祀和圣贤》读书内容简介:教祭祀时准备食物、祭献食物的行为,与个人的修身养性、君主的治国之道以及古代的圣人观念息息相关。在餐桌与祭台合二为一的礼仪世界中,人们借由食物体验现实世界的声色耳目等感官享受,却又试图通过食物超越世俗世界。胡司德的这部著作利用传世文献与新发现的考古资料...详情