文以載食 书籍
经典好书《文以載食》读书内容简介:堯為食物譜編寫的安魂曲。不論是中或西的烹調、生或熟的、昂貴或廉價的食材,都逃不過他細膩的味覺。一頓又一頓的盛宴被他吞下肚皮狠狠消化後,靈魂仍殘留他腦海裡激盪,被他一再反芻,凝鍊出他對飲食文化的洞見和反思,呈現上碟的是已經難尋的態度和堅持...详情
自达尔文以来 书籍
经典好书《自达尔文以来》读书内容简介:p>JayGould)是当今世界上著名的进化论者、古生物学家、科学史学家和科学散文作家。1945年生于纽约,在安蒂奥克学院、哥伦比亚大学研读古生物学并获博士学位。现任教于哈佛大学,...详情
文人饮食谈 书籍
经典好书《文人饮食谈》读书内容简介:中国,衣不妨污浊,居室不妨简陋,道路不妨泥泞,而独在吃上,却分毫不能马虎。衣,食,住,行的四事之中,食的程度,远高于其余一切,很不调和,中国民族的文化,可以说是口的文化。——夏丐尊这个世界给人弄得混乱颠倒,到处是磨擦冲突,...详情
苏青文集-饮食男女 书籍
经典好书《苏青文集-饮食男女》读书内容简介:说。作者简介苏青,本名冯允庄,早年发表作品时署名冯和仪,后以苏青为笔名。当年在上海滩,与张爱玲齐名,是海派文学女作家的著名代表人物,为20世纪三四十年代[上海文坛最负盛誉的女作家]。1933年考入国立中央大学(南京大学)外...详情
文人饮食谭 书籍
经典好书《文人饮食谭》读书内容简介:中国,衣不妨污浊,居室不妨简陋,道路不妨泥泞,而独在吃上,却分毫不能马虎。衣,食,住,行的四事之中,食的程度,远高于其余一切,很不调和,中国民族的文化,可以说是口的文化。——夏丐尊这个世界给人弄得混乱颠倒,到处是磨擦冲突,...详情
刘熙载文集 书籍
经典好书《刘熙载文集》读书内容简介:好学不倦,博览群书,举凡周秦诸子、天象地舆、六书九术、中律方术、诗词艺文,皆通其道。本全集汇集了刘氏的学术著作多种:《持志塾言》《艺概》《四音定切》《说文双声》《说文叠韵》《昨非集》《古桐书屋札记》《游艺约言》《制义书存》等,并附录刘氏墓志、传记等。...详情
食以載道 书籍
经典好书《食以載道》读书内容简介:巧盛宴,餘味無窮,教人驚嘆這位音樂人原來也愛吃、懂吃。《食以載道》則再從食物的名字談到各種各樣的飲食體驗。去米芝蓮星級餐廳,也來一串街邊牛雜?發現油條與牛角包的血緣關係?探究陳年罐頭沙丁魚的年份?作者在細膩筆觸間,洋溢著對味道的情懷、對...详情
影片剧情摘要:ecity-dwellershithardbythefinancialfistofTheDepression.Drivenbybravery(andsheerdesperation)theyfleetothecountryand,withthehel...详情
经典好书《中国印尼人文交流蓝皮书:中国与印度尼西亚人文交流发展报告(2019):以教育为主题》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《敦煌汉文文献(佛经以外部分)残断与缀合研究》读书内容简介: 作者简介详情