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标签:面包,烘焙,美食,欧包,食物,Bakery,食,酵母, 原作名:Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza
作者:[美] 肯·福克斯(Ken Forkish) 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.4
经典好书《面粉·水·盐·酵母》读书内容简介:口这样的面包更令人感到满足的事情了。对来自波特兰的烘焙大师肯·福克斯来说,制作出完美的面包带给他的不仅仅是快乐——正是一种激情引导肯·福克斯制作出了美国最棒的、广受好评的面包和比萨。在《面粉·水·盐·酵母》一书中,福克斯将其痴迷的制作工...详情
标签:美食,食物,沙拉,饮食,食帖,我想读这本书,好书,值得一读,想读,一定很精彩!, 原作名:
作者:食帖番组 出版年月:2020-02-20 … 页数: 232页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 7.2
经典好书《哇!沙拉的教科书》读书内容简介:ithEating」原创出品,这是一本既能提供无穷沙拉创意灵感,也能让任何人轻松做出好吃沙拉的秘诀宝典。内含100道美味沙拉食谱,以及让沙拉更好吃的详细制作指南:沙拉的基本法则、酱汁做法、备菜技巧、食材科普等。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分...详情
标签:道教,扶乩,宗教,人类学,文化,志贺市子,宗教研究,日本汉学, 原作名:
作者:志賀市子 出版年月:2020-02-20 … 页数: 350页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.2
经典好书《香港道教與扶乩信仰》读书内容简介:」或「道壇」的宗教組織,從事「扶乩」這一中國古老的降神術以及誦經活動。這類屬於道教系統的宗教團體,由於並沒有十分明顯的外部特徵,歷來不太為人所知。本書作者前往道堂實地參與觀察、訪談調查,結合道堂發行的刊物以及在香港、廣東、日本所收集的地方志、文史資料...详情
标签:筒井康隆,日本文学,日本,小说,日语,文学,日文原版,Literature, 原作名:
作者:[日]筒井康隆 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.7
经典好书《文学部唯野教授》读书内容简介:か。大学に内緒で小説を発表している唯野先生は、グロテスクな大学の日常をのりきりながら、講義では難解といわれる現代文学理論を快刀乱麻に料理して行くのであったが…。「大学」と「文学」という二つの制度=権力とわたり合った、爆笑と驚愕のスーパー話題騒然小説。...详情

教場 书籍

标签:警察小説,長岡弘樹,日本文学,ミステリー小説,长冈弘树,木村拓哉,日语,推理, 原作名:
作者:長岡弘樹 出版年月:2020-02-20 … 页数: 294页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分:
经典好书《教場》读书内容简介: Nagaoka)1969年生於山形縣。筑波大學畢業。曾任職於某團體,2003年以〈真夏的車輪〉獲得第二十五屆小說推理新人獎。08年以〈傍聞〉獲得第六十一屆日本推理作家協會獎(短篇組),收錄該作的文庫本《傍聞》成為銷售量三十九萬本的暢銷...详情
标签:余英时,思想史,宗教,历史,儒家伦理与商人精神,社会学,海外中国研究,知识分子, 原作名:
作者:余英时 出版年月:2020-02-20 … 页数: 281页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.5
经典好书《中国近世宗教伦理与商人精神》读书内容简介:;儒家伦理的新发展;中国商人的精神;韦伯观点与“儒家伦理”序说等内容。作者简介余英时,1930年生,原籍安徽潜山。香港新亚书院文史系第一届毕业生。美国哈佛大学历史学博士。先后任哈佛大学历史系教授、耶鲁大学历史系讲座教授、香...详情
标签:教育心理学,心理学,教育,教育学,心理,心理/教育心理,考研,认识论, 原作名:
作者:约翰·桑切克 出版年月:2020-02-20 … 页数: 571页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 8.5
经典好书《教育心理学》读书内容简介:的一致好评,并被评为麦格劳-希尔出版公司当年的初版最佳教材。为了更好地修订该教材,修订前出版公司收集了大量一线教师关于“期望从教育心理学教材中获得什么”以及“理想的教育心理学教材该是怎样的”等问题的反馈意见,作者根据教师的反馈意见对教材做出了修订,保...详情
标签:佛教,船山徹,日本,哲学,计划中,梵佛研,宗教, 原作名:
作者:船山 徹 出版年月:2020-02-20 … 页数: 528页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分:
经典好书《東アジア仏教の生活規則《梵網経》》读书内容简介:史変遷に迫る。ニ十種をこえる経本の校勘から見えてくる経典の自律的発展史とは。東アジア仏教徒の日々の生活規則『梵網経』。中国で偽作されたその「最古」の形を策定し、明確な意図をもって書換えられた経典の歴史変遷に迫る。二十種をこえる経本の校勘...详情
标签:沃格林,思想史,宗教,政治学,政治哲学,@译本,**J经典与解释**,***倪为国***, 原作名:History of Political Ideas, Volume V
作者:[美] 埃里克·沃格林(Eric Voegelin) 出版年月:2019-08-01 … 页数: 368页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分:
经典好书《宗教与现代性的兴起》读书内容简介:络,是政治观念史与政治史结合的卓越尝试。第五卷《宗教与现代性的兴起》延续了上一卷关于“大混乱”的分析,通过16世纪的哲学和政治辩论剖析现代性的兴起。变化之势聚焦于未来的一个点:中世纪基督教对神造闭合宇宙的理解,正被一种显然...详情
标签:哲学,罗素, 原作名:
作者:伯特兰·罗素 出版年月:2020-02-20 … 页数: 155页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分:
经典好书《宗教与科学》读书内容简介:素是一个非宗教主义者,不信上帝,对宗教神学持否定态度。他在这本书中,历述了自文艺复兴以来,科学与神学的冲突和斗争,每次斗争的结局,总是科学战胜神学。宗教虽然始终不渝地为神学辩护,但它在科学进步面前,不得不一步一步退却,为上帝存在的论证不得不一次又一次...详情