小津安二郎的餐桌 书籍
经典好书《小津安二郎的餐桌》读书内容简介:电影的重要道具。时令菜肴透露出季节,餐馆听名字就知道特色。讲着方言的人物一出场,不需多余台词,风味呼之欲出。秋刀鱼、海鳗、拉面、炸猪排、茶泡饭……端上桌的食材和发生在桌旁的对话,总是承载着独具小津哲学的电影世界。本书由日本...详情
查理曼大帝的桌布 书籍
经典好书《查理曼大帝的桌布》读书内容简介:筵席、宴会和盛大的晚宴在我们的生活中扮演着至关重要的角色。它们有的传播欢乐,有的服务于政治,还有的与死亡联系在一起。在本书中,作者用大量生动,甚至是令人叹为观止的宴会典故向读者剖析了为什么人们喜欢聚餐狂欢、觥筹交错。从波斯...详情
经典好书《肉食動物的餐桌禮儀 (全)》读书内容简介: 安藤不擅長應付同研究會的水澤學長。然而某一天,他得知了水澤對自己的雙胞胎哥哥偷偷懷抱著慾望。共享祕密的兩人,會產生什麼樣的關係?另外同時收錄哥哥亮司的愛情故事!!秀逸的短篇集。作者简介详情
餐桌上的世界史 书籍
经典好书《餐桌上的世界史》读书内容简介:少故事吗?你知道像土豆、盐、砂糖等等这些生活里微不足道的食材都曾极大地影响过人类的历史进程吗?日本知名学者和畅销书作家宫崎正胜从世界史的大框架出发,通过平常可见的各种食材和料理,以全球性的宏大视角为我们讲述人类文明、文化的...详情
神話學:餐桌禮儀的起源 书籍
经典好书《神話學:餐桌禮儀的起源》读书内容简介:模式;對他來說,表面上看來毫無規則的資料,可藉結構分析發現其秩序。在早期的《親屬關係的基本結構》一書裡,李維斯陀在看似偶然而分歧的種種婚姻規制背後,發現了幾條簡單而準確的原則。但是,李維斯陀尚無法認定它們是由體系本身的運作所造成的;在此,李維斯陀仍然...详情
貓桌上的水手 书籍
经典好书《貓桌上的水手》读书内容简介:這裡。這是一個純真的故事。一名11歲少年的海上旅桯。貓桌無關緊要,沒有需要恐懼,需要解開的謎。因為早在成年以前,我們就長成大人了。「如《頑童歷險記》海上版。」一九五○年代初,來自斯...详情
猫的桌子 书籍
经典好书《猫的桌子》读书内容简介:整个人生。◎诺奖得主石黑一雄钟爱的作家迈克尔•翁达杰!◎布克奖50周年大奖“金布克奖”得主、世界文坛罕见的“诗歌与小说全才”翁达杰自《英国病人》以来,首部以自己11岁时的非凡人生经历为蓝本谱写的动人小说!◎全...详情
小津安二郎的餐桌 书籍
经典好书《小津安二郎的餐桌》读书内容简介:什麼沒有出現秋刀魚?為什麼在小津的電影裏頭,出現許多圍繞著餐桌的場景,卻很少看得清楚餐桌上的食物?電影作品清淡有味的小津,最喜歡的茶泡飯卻是蓋上厚厚鮭魚肉片的茶泡飯?看「日本國民導...详情
查理曼大帝的桌布 书籍
经典好书《查理曼大帝的桌布》读书内容简介:重要的角色:它们中一部分纯粹是为了欢娱,一部分是为政治服务,还有一些与死亡联系在一起。本书是一本关于饮食的书,也是一本关于历史的书:从波斯到日本,从中国到墨西哥,从欧洲王室到南极探险家,从中世纪奢侈铺张的宫廷宴会、文艺复兴时期的艺术化宴会作品到朴素细...详情
餐桌上的家鄉 书籍
经典好书《餐桌上的家鄉》读书内容简介:著她們做熟悉的南洋料理,聆聽她們樸實卻堅定的經歷廿五位南洋姊妹,端出廿五道家鄉菜,念念半生的生活經歷。「餐桌上的家鄉」不僅是南洋台灣姊妹會分享料理的粉絲專頁透過這本書,陪她們做菜、說話,發現新移民女性的柔軟與...详情