「台灣菜」的文化史 书籍
经典好书《「台灣菜」的文化史》读书内容简介:初期公共食堂、清粥小菜、國宴變遷到當代小吃與夜市,《「台灣菜」的文化史:食物消費中的國家體現》檢視「台灣菜」這個概念在百年間如何被定義、被認識、被實踐。「台灣菜」鑲嵌在大歷史與社會的變動中,而我們每一個人只要烹飪過、書寫過、消費過,也都...详情
《拜经日记》校注 书籍
经典好书《《拜经日记》校注》读书内容简介:表作。本书以清嘉庆二十四年(1819)武进臧氏拜经堂自刻本为底本,以清费念慈光绪十年(1884)所校清抄本、清阮元编《皇清经解》所辑本为参校本,择要吸收前贤的相关成果,对《拜经日记》进行标点、校勘和必要的注释,便于学界据以开展进一步深入的研究,以期能...详情
艺文中的政治 书籍
经典好书《艺文中的政治》读书内容简介:往为中心议题,讨论他们的文学作品及人际关系中所反映出的士人的文化生活、南宋一朝之政治发展和社会文化。全书主题分作三编,“议题编”两篇文章讨论南宋政局与社会文化之关系,“研究编”六篇文章,以楼钥、刘宰等为例讨论士人文化互动与人际网络的构建,“评述编”是...详情
建筑的梦想 书籍
经典好书《建筑的梦想》读书内容简介:蓬皮杜艺术中心总设计师理查德·罗杰斯毕生心血结晶之作★理查德·罗杰斯回顾自己从一名患有阅读障碍的孩子成为一位建筑师的心路历程★这不只是一本关于建筑的书,而是一本关于如何创造更好的生活环境、更好的社会的书,一本关于公民的书<...详情
漫画史前艺术 书籍
经典好书《漫画史前艺术》读书内容简介: 你是一位史前迷,却苦苦找不到有趣又有深度的读物?你是一位艺术或历史系学生,却深陷枯燥的教材而感到头秃?你是一位家长,却不知为孩子挑选怎样的课外读物?《漫画史前艺术》就是这样一本老少咸宜、适合各类人群的漫画!◎ 编辑推荐详情
文史专家 书籍
经典好书《文史专家》读书内容简介:知道您发现没有,历史上那些史学家们披肝沥胆、奋笔疾书、不吃饭不睡觉,熬着夜写下来的青史图册,有时候就是打不过街坊王奶奶、李大爷喝多了酒,跟孩子们聊天儿的那些口口相传。您比如说杨家将、兰陵王、鳌拜、耶律洪基,历史上多少功臣名将都给颠覆了!...详情
经典好书《中华人民共和国民法典条文要义》读书内容简介: 作者简介详情
读史杂评 书籍
经典好书《读史杂评》读书内容简介:集,收录其近年发表的学术评论、学界往事文章二十多篇,文字幽默有趣,深入浅出,内容涉及人口史、隋唐史等多个学术研究领 域,是了解学术史、了解学术研究前沿与方法的很好入门图书。作者简介孟彦弘,1966年生,山西省襄垣县人。先后...详情
食肉简史 书籍
经典好书《食肉简史》读书内容简介:5亿年前地球上古老的细菌接触到其他肉类开始,你将穿越历史和空间,从前寒武纪的深处到21世纪中期,从印度的牛排屋到贝宁的伏都庙,再到宾夕法尼亚的肉类实验室,寻找人类对肉类的痴迷是如何开始的,为什么越来越强烈,以及最终是否会结束等问题的答案。<p...详情
魏晋南北朝史论集 书籍
经典好书《魏晋南北朝史论集》读书内容简介:研究方面的几乎所有代表性的论文,基本代表了魏晋南北朝史研究领域的最高水平。文章大致按年代顺序编排,上编多写于1949年之前,下篇大都写于20世纪70年代后。包括《南朝境内之各种人及政府对待之政策》《领民酋长与六州都督》《魏收之史学》《论诸葛亮》《论梁...详情