经典好书《慢悠漫游城下町》读书内容简介:家及村上春树的御用插画家、更具非常个性的旅人安西水丸走访日本20个城下町的旅游日志与心情素描。全书散落着水丸从幼年期到成为知名插画家的各个重要人生转折点的小插曲，以一段插曲带出一个古城（即城下町），水丸畅谈城下町的历史（战国幕府时期的武将故事）、城下...详情

经典好书《食物與廚藝》读书内容简介:甘藍菜」？又為何被稱為「修女的屁」？美乃滋和油醋醬，都是由1:3的水液與油液所組成，但成品的表現為何差異那麼大？高海拔地區的蛋糕烘焙，和在平地的烘焙法有何不同？為什麼嬌生慣養的葡萄藤蔓，反而產不出最好的葡萄酒...详情

经典好书《放慢脚步去长大》读书内容简介:等和妈妈唐妮的故事，杨等等和捣蛋同桌"原子弹"的故事，杨等等和要好女生"艾菲尔铁塔"的故事。杨等等，一个天真透明、快快乐乐的小女生。爱看动画片，但从未看完过《白雪公主》，因为一看到恶后母拿出那只毒苹果，她就飞奔而逃，不敢再看；习惯一到家...详情

经典好书《意大利人为什么喜爱谈论食物？》读书内容简介:谈体育或政治，他们喜欢谈某种本地酒，或者回忆以前某顿饭的味道。这是意大利给作者初到时的深刻印象，她因而发现了意大利人的“饮食符码”和他们谈论食物的方式。通过对饮食态度、语言和品味的差异，可以分辨出这个意大利人是西西里人，威尼斯人，还是撒丁人。通过作者...详情

经典好书《食经》读书内容简介:，不是讲放几匙油几匙盐，而是讲为什么放油放盐。他熟悉广州的四大名厨，更了解食界的行规与掌故，著名的家厨秘方，以至民间食谱，都有本事探来。今再次推出《食经》，许久已失传的东西，读者可以重寻。作者简介此公本名陈梦因，身为《星岛...详情

经典好书《食之道(貳)：粵菜溯源錄》读书内容简介:東江順德四系粵菜的源流變革，探討了各系變化之間的關連，是晚年用心之作，有別於作者其它報紙飲食文章的風格。* 本書涉及頗多有關粵菜的歷史掌故、民間習俗，行規內情、逸事軼聞，是了解粵菜歷史發展的必備書籍。* 本書具備相當高的知...详情

经典好书《快速软件开发》读书内容简介:件开发项目管理最常见和最难解决的问题。这本书在总结了包括微软公司在内的美国软件业成千上万个软件开发项目的实践经验、研究成果、经验教训的基础上，详细列出了几十种经实践证明可以直接在软件开发中应用，以提高开发速度的最佳实践方法、开发策略、实用技巧等，帮助...详情

经典好书《写在基因里的食谱》读书内容简介:/p>加里·保罗·纳卜汉是一位享有国际声誉的自然作家，长期致力于保护生物多样性与社会文化多样性。包括《纽约时报》、《时代周刊》在内的许多著名杂志都评价他为本地化饮食运动的先驱，并认为他在保护社区文化与食物多样性方面做出了创造性的贡献。作为亚利桑...详情

经典好书《電影食堂》读书内容简介:出生于东京，活跃于与饮食相关的影视、广告、杂志、出版等领域。如果列出饭岛奈美曾参与的电影电视的名单，大概会给许多人留下深刻的印象。其中最引人注目的，是在国内有着超高人气的《深夜食堂》，以及她与导演荻上直子在《海鸥食堂》、《眼镜》等电影中的合作。</p...详情

经典好书《一夫食堂》读书内容简介: 一夫写的食谱作者简介一夫，一个靠卖玫瑰花茶养孩子老婆和他自己的网红详情