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标签:饮食,民族,人类学,东北,民俗, 原作名:
作者:廖晓晴 出版年月:2020-02-20 … 页数: 298页 最新访问:2021-05-03 … 网友评分:
经典好书《东北饮食文化》读书内容简介:以及朝鲜族、俄罗斯族等外来民族为区分,向广大读者以及饮食爱好者介绍了东北地区各族人民饮食发展的源流,具有代表性的特色饮食及其所蕴含的饮食文化。作者力求比较全面系统地梳理东北地区饮食文化的整体发展脉络和趋势,并对当代东北地区知名饮食老字号进行简要介绍,...详情
标签:傅斯年,历史,史学,史学理论,研究方法,学术史,历史学,中国历史, 原作名:
作者:傅斯年 出版年月:2020-02-20 … 页数: 228页 最新访问:2021-05-06 … 网友评分: 8.1
经典好书《史料论略及其他》读书内容简介: 作者简介详情

不再害羞 书籍

标签:心理学,社交,心理,心智成长,菲利普·津巴多,社科,好书,值得一读,社会关系, 原作名:Shyness:What It Is,What to Do about It
作者:[美] 菲利普·津巴多 出版年月:2020-02-20 … 页数: 257页 最新访问:2021-05-06 … 网友评分: 7.2
经典好书《不再害羞》读书内容简介:敢发言?在公司里,你是否常常不好意思找别人帮忙,总被人说太客气?在课堂上,你是否往往明明知道问题的答案,却从不主动回答问题?在人际交往中,你是否总是想到糟糕的后果,不喜欢成为话题的中心?……</...详情

史料五讲 书籍

标签:历史,史料,方法论,史学理论,历史学,史料学, 原作名:
作者:齐世荣 出版年月:2020-02-20 … 页数: 218页 最新访问:2021-05-08 … 网友评分: 8.0
经典好书《史料五讲》读书内容简介: 《史料五讲》的主要内容包括:略说文孛史料的两类:官府文书和私家记载;看待官书和私记史料价值的三种观点;陈垣、陈寅恪对史料的认识与运用;余论;谈私人信函的史料价值;谈回忆录类私人文件的史料价值;谈小说的史料价值等。作者简介世界史著名学者详情
标签:投资,费雪,价值投资,经典投资书籍,金融,经济,投资理财,股票, 原作名:
作者:Philip A. Fisher 出版年月:2020-02-20 … 页数: 301頁页 最新访问:2021-05-12 … 网友评分:
经典好书《非常潜力股》读书内容简介:爾街推崇和敬重,是最具影響力的投資專家之一。他的投資哲學約四十年前提出,今天,不只金融專業人士仍詳加研讀並付諸實踐,而且許多人奉為投資理財方面的經典之作。這些哲學收錄在《非常潛力股》一書。1958年初版,佳評如潮,為投資人必讀。1928...详情
标签:知日,日本,日本料理,美食,日本文化,文化,杂志,饮食, 原作名:
作者:苏静 出版年月:2020-02-20 … 页数: 182页 最新访问:2021-05-15 … 网友评分: 7.2
经典好书《知日·料理之魂》读书内容简介:日》特集第19弹——《知日•料理之魂》特集。“料理”字面意为“料想”食物之“道理”。——北大路鲁山人日本料理有2000年的历史积淀,凭借精致入魂的饮食美学风靡世界!日本料理崇尚何种美学?日本料理的精髓何在?继《知日•太喜欢...详情
标签:民俗学,文化,anthropology, 原作名:
作者:沙尔·费勒克 出版年月:2020-02-20 … 页数: 321页 最新访问:2021-05-15 … 网友评分:
经典好书《家族进化论-民俗、民间文学影印资料之四十三》读书内容简介: 作者简介详情
标签:李安,文化,励志,书,随笔,心理学,台版,2015, 原作名:
作者:陳文茜 出版年月:2020-02-20 … 页数: 408页 最新访问:2021-05-15 … 网友评分:
经典好书《我害怕,成功》读书内容简介:)繼暢銷書《我相信,失敗》,陳文茜再次將15位夢想戰士的故事獻給即將啟程和正在夢想路上的你。中天青年論壇 陳文茜 x 15位夢想戰士:李敖、李安、張忠謀、郭台銘、高希均、李開復、張...详情

日本料理 书籍

标签:日本,料理,蔡澜,美食,社会,图书馆, 原作名:
作者:蔡澜 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2021-05-17 … 网友评分:
经典好书《日本料理》读书内容简介:与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四才子”。生于新加坡,青年时留学日本学习电影制作,之后长期任职邵氏、嘉禾东南亚两大电影公司。监制的电影有《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《重案组》等多部成龙主演的巨片。蔡澜先后在东京、纽...详情
标签:村上隆, 原作名:
作者:村上 龍 出版年月:2020-02-20 … 页数: 302页 最新访问:2021-05-17 … 网友评分:
经典好书《村上龍料理小説集 講談社文庫》读书内容简介:作家。村上春树说,“村上龙是我喜欢的作家,他的好奇心像鲨鱼一样强大”。1952年,生于长崎县佐世保市。1976年发表处女作《无限近似于透明的蓝》,获得第19届群像新人奖、第75届芥川奖,轰动日本,至今销量突破350万余册。2000年,《...详情