未来食材的N种玩法 书籍
经典好书《未来食材的N种玩法》读书内容简介:材,有趣又实用的烹饪秘笈!米其林顶级厨师蒂埃里·马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构,发挥菜肴最出色的质感、形态、色彩、气味、滋味!2.化学家变身美食家,庖厨之中研究科学饮食!作者拉斐尔·奥蒙是巴黎第...详情
棺材舞者 书籍
经典好书《棺材舞者》读书内容简介:JEFFERY DEAVER一九五○年出生於芝加哥郊區的傑佛瑞.迪佛,從小即嶄露寫作的天分,他在十一歲時便完成個人第一部小說,而後更以詩作、小說得過多項文學獎。他曾當過記者、民謠歌手;從密蘇里大學新聞系畢業後,一度為雜誌社撰稿;之後又進...详情
希腊棺材之谜 书籍
经典好书《希腊棺材之谜》读书内容简介:埃勒里•奎因的所有作品都是线索明晰、公平至上的黄金时代推理作品,“挑战读者”的设置更是成为后世津津乐道的经典桥段。★埃勒里•奎因开创了合作撰写推理小说的成功先例。★埃勒里•奎因创作的“国名系列”是推理小说史上的一座丰碑。<...详情
希腊棺材之谜 书籍
经典好书《希腊棺材之谜》读书内容简介:奎因介入调查,发现其背后蕴藏着更大的阴谋……侦探小说黄金时代的巅峰之作作者简介埃勒里·奎因(ElleryQueen),推理小说史上一个非凡的名字,实指弗雷德里克·丹奈(FredericDannay,1905—...详情
我是工作廢材 书籍
经典好书《我是工作廢材》读书内容简介:傷而不得退出球隊。大學畢業後,他找了份普普通通的工作。過了五年之後,名鳥突然驚覺到──自己是個「工作廢材」!為了不想當白領薪水的小偷,他異想天開地想找個人來養他。高中時憧憬他的學弟市瀨,如今已成為他的上司。為了把名鳥留在自己身邊,他拚命說服他打算那個...详情
民国作家的别材与别趣 书籍
经典好书《民国作家的别材与别趣》读书内容简介:伦、易君左、丁玲、洪深和徐悲鸿八位作家(艺术家)。这八位作家,身份各异,有的是学者,有的是作家,有的身兼数任;有的大名鼎鼎,有的鲜为人知。他们的人生轨迹,有的终老于大陆,有的飘零海外;其创作,或专注于启蒙,或倾心于个人兴趣,新旧杂陈,公私有别,诗文书...详情
经典好书《美国纽约摄影学院摄影教材(下)》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《新大纲版 证券从业人员一般从业资格考试专用教材《金融市场基础知识》》读书内容简介: 作者简介详情
国外优秀数学教材系列 书籍
经典好书《国外优秀数学教材系列》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《计算机体系结构(第2版中文版计算机科学与技术学科研究生系列教材)/计算机科学与技术学》读书内容简介:教材。作者结合自身从事国产龙芯高性能通用处理器研制的实践,以准确精练、生动活泼的语言,将计算机体系结构的知识深入浅出地传授给读者。全书共13章,第1~4章从计算机体系结构的研究内容和发展趋势、二进制和逻辑电路、指令系统结构等方面介绍计算...详情