日本料理 书籍
经典好书《日本料理》读书内容简介:生鱼切成一片片上桌。对日本人来说,吃“寿司”也是极为奢侈的,因为每一件都是“时价”,到不熟悉的店,随时像鱼一样被斩成数块。好与坏的天妇罗,有天渊之别。吃好的天妇罗,已非价钱问题,主要的是去找资深的师傅,你所付...详情
材料与记忆 书籍
经典好书《材料与记忆》读书内容简介: 亨利·柏格森(1859-1941),法国哲学家。曾任法兰西学院哲学教授、道德与政治科学院年度主席和法兰西科学院院士。其哲学体系中的基本观念“创化论”最富有个人思维特色。他的著作文思绵密、比喻生动,富有诗的气韵。1927年,因其著作的文学造诣,被授予诺贝尔文学奖。作者简介详情
经典好书《中国近代古籍出版发行史料丛刊续编(全二十四册)》读书内容简介:)二酉書店目錄(甲戌十月第四期)(上)第二冊二酉書店目錄(甲戌十月第四期)(下)二酉書店舊書目錄(第六期)上海傳經堂書店第三期舊本廉價書目(二十三年八月贈)第三冊</...详情
西突厥史料 书籍
经典好书《西突厥史料》读书内容简介:的统治之后,开始强大起来,旋即征服邻近各部及西域诸国,在中亚腹地建立了幅员辽阔的突厥汗国。至六世纪末,则分裂成为东、西两部。西突厥国势强盛之时,东至阿尔泰山,西至里海,介于欧亚大陆上东、西、南三大文明区的中间,因此,除与唐朝接触之外,还与中亚诸游牧部...详情
苏诗评点资料汇编 书籍
经典好书《苏诗评点资料汇编》读书内容简介:由国家社科基金批准立项,2019年8月由山东人民出版社出版。本书网罗了国内几乎所有重要的苏诗评本资料,共计四十三种,在五十卷苏轼原诗的基础上, 依题下评、眉批、夹批、旁批、尾评之分,将搜罗所得的评点资料汇集在一起,展现在读者面前。其中不...详情
战国史料编年辑证 书籍
经典好书《战国史料编年辑证》读书内容简介:的经济、政治、文化所发生的巨大变革,深刻影响到随后的两千多年。由于秦始皇统一六国后的焚书政策,使得这一时期的史料残缺分散、年代紊乱、真伪混杂。杨宽自40年代初就开始从事战国史料的考订、编年工作,近年才根据历代发现的史料,及近年文物考古中发掘出的简书、...详情
金正日の料理人 书籍
经典好书《金正日の料理人》读书内容简介:本人の専属料理人は、そこで何を見たか!世界的スクープ写真71点収録。第1章 初めての訪朝―一九八二~八三年(寿司職人として謎の国・北朝鮮へ;金正日の前で寿司を握る ほか)第2章 金正日の料理人となる(チャンス到来、再び北朝...详情
随风飘舞的塑料布 书籍
经典好书《随风飘舞的塑料布》读书内容简介:都的代表作。◆斩获日本至高文学大奖!第135届直木奖获奖作品!◆《随风飘舞的塑料布》获得日本文坛巨匠渡边淳一、林真理子的盛赞!◆同名日剧《随风飘舞的塑料布》由著名演员吹石一惠、大岛优子主演,感动无数观众。</...详情