经典好书《日本料理的基础技术（图解版）》读书内容简介:到主厨，完全剖析日本料理的专业技术...................※编辑推荐※◆ 作为米其林二星和食餐厅的总料理长，野﨑洋光继承了前人留下的技艺，结合自己一路从学徒升至主厨的心路历程，写成了这本书。...详情

经典好书《文学理论基础》读书内容简介: 《文学理论基础》讲述文学的本质是什么？文学的事实又是什么呢?文学不同程度上反映着世界，或者再现社会的历史画卷，或者叙述现代个体的私人生计，或者描摹瑰丽多姿的大自然。因此，我们可以通过世界来认识文学，认识它的本质。作者简介详情

经典好书《中医基础理论》读书内容简介:高等中医药院校规划教材·中医基础理论》的编写指导思想是：贯彻“以人为本”的教育思想，坚持继承与创新相结合的编写思路。按照普通高等教育全日制五年本科《中医基础理论课程教学大纲》和要求。在充分吸收以往几版教材所优点的同时，适度增加了一些新的教学内容和研究...详情

经典好书《基础数论》读书内容简介: volume is based on a course taught at Princeton University in 1961-62; at that time, an excellent set of notes was prepared ...详情

经典好书《电影剧本写作基础》读书内容简介:物、结尾和开端、段落、情节点、写电影剧本、剧本的形式、改编、用电脑来写作等。作者简介悉德·菲尔德（Syd Field），美国编剧，制片人，最畅销的电影编剧著作作家。他的著作《电影剧本写作基础》自1982年首版以来已被译成1...详情

经典好书《新大纲版 证券从业人员一般从业资格考试专用教材《金融市场基础知识》》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《大战略的国内基础》读书内容简介:新现实主义在大战略理论问题上的争论。书中的观点反映在两个维度。一是将大战略的目标锁定在国家安全层面，从而否定了单纯追求军事胜利的大战略目标。它对大战略一词的理解是：调整国内和国际资源以实现国家的安全。为此目的，国家不仅要考虑军事资源，而且还要考虑可以...详情

经典好书《新闻的十大基本原则（中译本第二版）》读书内容简介:。本书的主旨是找出合格的新闻工作者所应具备的最基本的个人品质，也就是书中总结的新闻的十大基本原则。作者经过大量的调查与访谈，对新闻工作者的共识进行了概括和描述。作者简介比尔•科瓦齐，热心新闻工作者委员会主席，曾任《亚特兰大...详情

经典好书《TCP/IP基础教程基于实验的方法》读书内容简介:一系列精心设计的实验，涵盖了TCP/IP协议所涉及的各个方面，包括网桥、路由器、LAN、静态和动态路由、多播和实时服务、网络管理和安全等。作者教授计算机网络课程8年多，书中的内容来源于作者实际的授课经验。所有实验均经过广泛且有效的测试，其中的实验环境...详情

经典好书《现代宪法解释基本理论》读书内容简介: 现代宪法解释基本理论，ISBN：9787802190801，作者：韩大元作者简介详情