经典好书《甲骨金文与古史新探》读书内容简介:对甲骨金文考释、洛阳北窑西周墓青铜器铭刻、三门峡虢国墓地、河洛文化与古史探微、古代钱币与货币史等领域，进行深入研究的论文集合。全书所收文章，思路开阔、见解新颖、资料丰实，受到学术界的高度评价。《甲骨金文与古史新探(增订本)》可供甲骨金文...详情

经典好书《史記秦漢史の研究》读书内容简介:book/b193775.html【本書】より（抜粋）中国古代史の研究は、今日では文献史料と出土資料を利用することが一般的な方法となっている。しかし基本となる『史記』を文献テキストとして利用するためには、その当初の素材と編...详情

经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理，想抓住更對味的煮法，品嘗最滿足的料理嗎？你一定得先暸解「分子廚藝」－－美食絕對有道理，提升廚藝「靠科學」！一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚製作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情

经典好书《風味聖經》读书内容简介:味跟食物溝通，並一窺全美最具創意主廚的智慧結晶以及無懈可擊的判斷力。《風味聖經》的出版，前後共花了八年時間。這是劃時代的料理用書，求新求變的主廚最能從中獲得偉大的創意靈感，今日廚房也因此能擁有無盡的創造力和多變的風味組合。...详情

经典好书《辽金史论》读书内容简介:开国史的真实性质疑金代的一桩文字狱——宇文虚中案发覆试论辽朝的民族政策金朝的民族政策与民族歧视渤海世家与女真皇室的联姻——兼论金代渤海人的政治地位说“汉人”——辽金时代民族融合的一...详情

经典好书《隋唐五代正史订补文献汇编(全四册)》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《考古学思想史》读书内容简介:百五十年》以来最优秀的考古学史著作，首开思想史视野下考古学活动的观察门径。本书充满启发，材料把握准确、均衡，将考古学思想和理论的发展置于广阔的社会和学术背景之下。作者试图将连续的、互相关联的考古学理论思潮定位为考古学家个体或集体的兴趣的反映，西方的考...详情

经典好书《中国诗史》读书内容简介:下讫于近代“文学革命”，并分析了中西文学、中日文学在思想内涵、艺术传统、形式体裁、风格特色等方面的异同。作者简介吉川幸次郎（1904-1980），日本中国文学和中国历史研究专家。高桥和已（1931-1971）...详情

经典好书《这个历史挺靠谱》读书内容简介:什么玩意儿》系列的升级珍藏版。本系列开启全民读史新潮流，自问世以来畅销至今，第一册为《这个历史挺靠谱：袁腾飞讲中国史.上》，第二册为《这个历史挺靠谱：袁腾飞讲中国史.下》，第三册为《这个历史挺靠谱：袁腾飞讲世界史》（注：将原《历史是个什么玩意儿3：袁...详情

经典好书《论一元论历史观的发展问题》读书内容简介:名著，是至今少有的马克思以前唯物史观学说史名著。本书可分为三大部分。第一部分，即第一至第四章，叙述十八世纪中期到马克思发现唯物史观这一百多年间哲学社会科学发展所取得的成果和产生的问题；第二部分，即第五章，详细论述马克思历史哲学的基本观点...详情