我的咖啡生活提案 书籍
经典好书《我的咖啡生活提案》读书内容简介:从豆子产区到文化潮流,一杯好咖啡没有秘密。本书透过酸、甜、苦、醇、香,用香气解锁品鉴窍门,探索咖啡风味因子。32个咖啡豆品种 + 21 个咖啡豆生产国,纵览世界风土。从种植、烘焙到冲煮,一本入门咖啡世界。*2、视觉知识一看...详情
欲望的演化(最新修订版) 书籍
经典好书《欲望的演化(最新修订版)》读书内容简介:的爱情关系中会有如此多的冲突与矛盾?《欲望的演化:人类的择偶策略》(最新修订版)基于众多关于择偶的科学研究,利用不同文化背景下的择偶行为案例,揭示了人类的择偶策略渗透进了每个人的行为之中。在巴斯看来,这些策略既塑造了女性之间的地位等级,...详情
经典好书《罗马人的故事(修订版,全15册)》读书内容简介:的故事》(修订版,全15册)2020年全面修订,重磅上市。在这平庸年代,人人渴望英雄,日本女作家盐野七生,决然出走日本,远赴罗马,寻找英雄。定居罗马50多年,15年写就15册巨著《罗马人的故事》,还原一个意大利半岛的小国成为世界帝国,持续1300年的...详情
修昔底德的苏醒 书籍
经典好书《修昔底德的苏醒》读书内容简介:精神遗产,而且直接关系到希腊民族自身的民族意识与民族认同的建构。启蒙运动时期,希腊人的古史写作十分繁荣,而且有意识地在公共教育中引入古希腊史的教学。在这种古史写作中,希腊启蒙知识分子努力建构出全新的、世俗的现代希腊民族意识,而且将这种民族历史意识通过...详情
梧桐三味 书籍
经典好书《梧桐三味》读书内容简介:个方面:第一部分多是一些近代人物的趣事,笔者试图涵咏其于境遇之中,读出一种另类的含义。第二部分主要谈怎样从思想史和制度分析相结合的角度理解儒学,以及人类学方法的渗透对历史学变革所造成的启迪与局限。最后一部分谈了史学变革的理论问题及最近的研究想法、研究...详情
经典好书《夏承焘致谢玉岑手札笺释(修订本)》读书内容简介:谢玉岑的信札,其中致谢玉岑六十二封,另有致钱名山四封,致郑曼青、顾颉刚、胡小石、刘节、容庚、张孟劬、钱仲联各一封,共计七十三封。时间从1927至1935年。此批信札几经劫难而得保留因此尤为珍贵,是了解当时文坛状况的重要史料,手札原件更是欣赏夏承焘书法...详情
陈垣和家人(修订本) 书籍
经典好书《陈垣和家人(修订本)》读书内容简介:平回忆。作为著名历史学家的陈垣先生,研究资料出版不少,本社曾经出版的、由刘乃和先生等史籍所编辑部分人员编辑的《陈垣图传》,基本收集整理了全部辅仁、师大校史中的陈垣先生历史材料,所不足者,无关一点陈垣先生的家庭及感情生活。《陈垣及家人》由陈垣先生孙媳曾...详情
风味人间 书籍
经典好书《风味人间》读书内容简介:书籍,也是纪录片《风味人间》第二季授权图书。作者陈晓卿与团队18400小时遍寻全球奇绝美食,讲述了8类食材和70个美食与人的温暖故事,字里行间带读者阅尽生活滋味。作者选取了精准的内容切口,通过“甜蜜缥缈录”、“螃蟹横行记”、“酱料四海谈”、“杂碎逆袭...详情
经典好书《发展经济学:超边际与边际分析(修订本)》读书内容简介: 作者简介详情
万千风味,都是人生 书籍
经典好书《万千风味,都是人生》读书内容简介:澜先生26篇随笔散文。在书中,跟着蔡澜先生游世界、聊饮食、谈生活、悟人生。一碗白饭、一盏浓汤、一杯香茶、一壶清酒,都能化身他笔下活色生香的主角;一场小疾、一次理发、一日会友、一幅行草,都能组成他文中娓娓道来的故事。笔触随意、任性、洒脱,...详情