经典好书《中国食谱》读书内容简介:弃了热爱的医生本行，成为低调的家庭主 妇。她写了《中国食谱》，向西方人介绍中国菜与饮食文化，由女儿赵如兰译成英文，赵元任作注。她从中餐烹饪原理、用餐礼仪写到东西方文化差异，兼介绍中国各地的传统习俗。出版后被纽约时报报道，广受欢迎，再版二十多次。后来被...详情

经典好书《亲爱的食物》读书内容简介:搭配手绘的俏皮插图编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面，到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁；从水羊羹、栗麻吕，到海苔佃煮、蜜瓜包；从咸干鱼、鲷鱼烧，到荻饼、烧麦便当……二十二道为人熟知的主食、零食、甜点、酱料，每一道都充满了无穷的记忆。...详情

经典好书《随园食单》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《中国建筑史》读书内容简介:华开展建筑考古活动。本书是其对中国建筑进行全域性的普查之后出版的《东洋建筑之研究（上卷）》的中译本，其中第一篇《中国建筑史》是建筑史上第一部较全面、系统论述中国建筑历史的著作。作者运用文献研究法、考察实测法和文字考证法，按照历史朝代和不...详情

经典好书《巴洛克建筑》读书内容简介:诞生在罗马，它迎来了一个新的繁盛的艺术时代，并且成为整个17世纪到19世纪早期的主导。借助罗马教皇发动宗教改革运动的推动力，它从意大利传播到涛国以及其他欧洲国家。意大利的伯尼尼和渡罗米尼.法国的勒诺特雷和芒萨尔。英国的雷恩和琼斯.为这种以华丽和装饰、...详情

经典好书《古今食事》读书内容简介: 美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得，引经据典，上山下海，五千年饮食文化的结晶，口颊留香。作者简介详情

经典好书《Miya字解日本: 食、衣、住、遊》读书内容简介:流系列：歷史的，古典的人文日本麥田系列：現代的，休閒的文化日本作者對日本文化的理解與熱情，結合她的特殊中國生活背景，可以寫出具有miya個人觀點的現代日本。用「字」來談日本文化，有趣且同時又能輕鬆吸收日本文化...详情

经典好书《深夜食堂 03》读书内容简介:彈，現在上菜！黑道大哥阿龍為何愛吃紅香腸？簡單奶油飯暗藏那卡西老伯昔日戀曲…每個人都渴望，有一個這樣溫暖的地方，撫慰飢餓的胃與疲憊的心。「歡迎光臨，深夜食堂！常客們總在夜裡帶著他們...详情

经典好书《罗马的建国叙述》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《世界で一番美しい花粉図鑑》读书内容简介: Harley植物学者。2005年の退職までキュー王立植物園花粉学部門長（ジョドレル研究所）を務める。被子植物の進化と植物同士の関係を研究する分野において、種ごとに固有な花粉の特徴の研究で国際的に知られる。リ...详情