经典好书《相对论的意义》读书内容简介: 收录《相对论前物理学中的空间与时间》、《狭义相对论》、《广义相对论》、《广义相对论（续）》四篇爱因斯坦在访问普林斯顿大学时的讲演稿，构成了爱因斯坦对当时尚有争议的相对论的概述。作者简介详情

经典好书《从狭义相对论到费恩曼图》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《美食家》读书内容简介:代表作。小说巧妙地将一个纯朴、耿直的革命干部高小庭和一个一辈子沉湎于吃喝的资本家朱自冶四十余年的生活浮沉扭结在一起，以富于变化的叙述手法，将各色人物历时四十年的生活汇合在“吃”这一主题之上。主人公朱自冶好吃的不变性恰恰揭示了历史的多变性...详情

经典好书《历史与反复》读书内容简介:拿巴的雾月十八日》的历史分析方法透视世界近代史，透过文学文本的解读来观察日本明治时期以来的近代化历程和思想话语空间的著作，反映了作者对马克思理论的最新探索，以及对文学和历史的全新思考。作者认为，历史的反复(重演)是存在的，但反复的并非事件而是结构。面...详情

经典好书《苏青文集-饮食男女》读书内容简介:说。作者简介苏青，本名冯允庄，早年发表作品时署名冯和仪，后以苏青为笔名。当年在上海滩，与张爱玲齐名，是海派文学女作家的著名代表人物，为20世纪三四十年代[上海文坛最负盛誉的女作家]。1933年考入国立中央大学(南京大学)外...详情

经典好书《挑食的設計》读书内容简介:，從廚房的鍋刀杓到餐桌的杯盤碗不等，是一本看設計師如何以設計佐味美食的設計書，也是一本看現代家庭如何從設計調和柴米油鹽的家藏書。本書共十二章，每章挑一類廚具或餐具深入介紹及比較。作者透過在世界各國的親身遊歷，對照自己的成長背景，從東西飲...详情

经典好书《李清照词英译对比研究》读书内容简介:的探索：一个是西方当代翻译理论的发展是以“文化转向”为标志的，面临着中西这样截然不同的语言文化形态，西方翻译理论如何本土化、中国化？另一个问题与之相关，亦即，中西的语言文化形态如此不同，西译中和中译西是一回事吗？适用于西西互译甚或是西文中译的理论也一...详情

经典好书《古文字選輯（三）：鳥獸、蟲魚、草木、服飾、飲食、聲音》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《食神漫笔》读书内容简介:讲究食材、食器、就餐环境等整体的雅致和谐，满足口腹之外更是上升到美学高度、哲学高度。也正因为此，谈日本料理，非常人所能道出其美之万一。北大路鲁山人因其才艺被誉为明治、大正、昭和时代最后的杰出人物，他的料理美学，影响着整个日本的美食方向，...详情

经典好书《食盐02 无辣不欢》读书内容简介:味。每辑呈现一种味道。辣：中国人的大爱。而能产生辣味的食物绝不只辣椒而已。《食盐.无辣不欢》不仅介绍了常见的辣椒，更为大家一一展现各种辣味食材的妙处。除了吃辣，也可以喝辣，辣过瘾后尤其不要忘记解辣……《无辣不欢》就是要给大家全方位的至辣...详情