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标签:粤菜,美食,技术,菜谱,烹饪,吃,方法论,书籍,不需分类, 原作名:
作者:潘英俊 出版年月:2020-02-20 … 页数: 520页 最新访问:2020-12-14 … 网友评分:
经典好书《粤厨宝典:味部篇》读书内容简介:天地;宝典文章承岭表精华。百年以来,粤菜烹饪突飞猛进,传食在广州之美事,成岭南文化之奇葩。二三百年前,江浙一带有以《随园食单》为代表的烹饪书籍,这些典籍至今指导着人们对饮食、烹饪的理解。今天,粤菜的派头更胜当年,但林林总总的图书大都切肯綮是编辑出版这...详情
标签:小说,梁清散,美食,轻科幻,科幻小说,中国,文学,推理文学, 原作名:
作者:梁清散 出版年月:2020-10-01 … 页数: 360页 最新访问:2021-01-18 … 网友评分: 8.8
经典好书《厨房里的海派少女》读书内容简介:p>● 晚清的上海滩,江南传统文化与近代工业文明融合下诞生了名为“海派”的独特文化,欲了解海派文化与海派西餐,就读这本小说!● 海派美少女,风味上海滩,既是美食演变流转下的传奇,又是五位近代上海滩少女的成长史;● 热...详情
标签:科普,美食,饮食,爱因斯坦的厨房,生活,烹饪,科学,cooking, 原作名:
作者:(美)罗伯特·沃克 出版年月:2020-02-20 … 页数: 281页 最新访问:2021-01-25 … 网友评分: 7.7
经典好书《爱因斯坦的厨房》读书内容简介:入胜,令人爱不释手。但是,当我一开始阅读沃克教授的这部聪慧、机智且迷人的著作时,就再也停不下来了。对于蛋糕为什么会膨胀,蛋白酥为什么会塌陷,烤肉该用木炭还是瓦斯感到纳闷的厨师,最好看看这本书。 ——美国烹饪协会副主席 史蒂夫·雷科恩 ...详情
标签:烹饪,美食,食谱,生活,厨艺,从零开始学下厨,文怡,饮食, 原作名:
作者:文怡 出版年月:2020-02-20 … 页数: 96页 最新访问:2021-01-26 … 网友评分: 8.1
经典好书《从零开始学下厨》读书内容简介:菜式及制作方法。当你脱掉婚纱、开始生活的时候,当你走进厨房不知所措的时候,当你愿意用美食传达爱意的时候,当你回到我们的家、看到父母日渐佝偻的背影和花白疏发的时候,就翻翻这本虽不精致,但却一直为你而做的书吧……如同姐姐一直陪在你身边,永远!<b...详情
影片别名: 主演:李佳颖 纳豆 谢宁 李添诺 裘晓洁 靳德茂 段卫平 贾舒夷 潘宜刚
首映日期:2020-02-20 导演:吴家骀 片长:nu分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:94
影片剧情摘要:楼主厨齐宝厨在互相较劲、切磋厨艺的过程中,父辈的恩怨也渐渐浮出水面。二人协同合作,在推理王一朵云的帮助下,逐步将十五年前父辈之间劫案的真相慢慢揭开,随着真相的水落石出,陆芝珍终于明白了生父十五年来所承受的冤情,也感悟了他与亡者齐逢春之间的情义。合作比...详情
影片别名: 主演:大卫·苏切 休·弗拉瑟 菲利普·杰克森 保琳·莫兰 Brigit Forsyth 德尔莫特·克劳利
首映日期:2020-02-20 导演:爱德华·本内特 片长:50分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:94
影片剧情摘要: 为别人寻找失踪的厨子?这种小案子,大名鼎鼎的波罗当然不屑一顾。 详情
影片别名: 主演:Rosanna Arquette William Forsythe Angelina Jolie Mekhi Phifer
首映日期:2020-02-20 导演:Tony Cinciripini 片长:95分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:94
影片剧情摘要: 三位结识多年的老友尊尼、柏狄与凯顿,经常携手抢劫,却在某次犯案过程中发生意外--柏狄误杀了凯顿,然而,柏狄居然跟凯顿的姐姐歌莉亚诬称尊尼才是真正的杀人凶手。歌莉亚信以为真,立誓要杀尊尼替妹妹报仇,并与柏狄相恋。 详情
影片别名: 主演:刘宪华 杨紫琼 黄经汉 张铮 吴宇卫 源利华 鲍比·李 洛瑞·坦·齐恩 阿登·杨 Markus Waldow 拜恩·毕肖普 萨哈贾克·波斯安吉特 大卫·菲尔斯达 Charlie Ruedpokanon 张家扬
首映日期:2020-02-20 导演:金镇雅 片长:97分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:94
影片剧情摘要:继挖掘了国际厨神翰伟(黄经汉饰)后,展开下一届新厨神的寻找工作,为此特别举办“国际食神争霸赛”。从小与爷爷学做家常菜的一晗(刘宪华饰)为保住自家即将倒闭的餐厅,贸然前去参赛。这个烹饪手法古怪的小子一路过关斩将,连续击败各国顶级米其林主厨,最终站到了挑...详情
影片别名: 主演:洪天明 黎耀祥 上野未来 李灿森 吴家乐 洪金宝 刘以达 钱嘉乐 罗家英
首映日期:2020-02-20 导演:罗惠德(Wai-Tak Law) 片长:91分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:97
影片剧情摘要:老板独眼龙陈真刻薄,终于奇愤而辞职,却落得被陈真追斩。逃亡中更误将日本少女京子抛落海,京子誓报此仇。奇父临死前将一些金币交给他,要他和离家出走之兄长米融洽相处。奇往大阪找米,米对奇提出要将大阪摔角配合香港饮食,米返港,立刻租铺招聘人手,聘任了猜猜碰、...详情
影片别名: 主演:Mark Hengst
首映日期:2020-02-20 导演:Gregg Simon 片长:85分钟 最后访问:2021-03-16 … 热度:97
影片剧情摘要: 周末长假,一些毫无戒心的女孩正举办她们的联谊会,但更换厨师做饭后,女孩开始接二连三的消失。。。。 详情