爱上邻家主厨 电视剧
电视剧【爱上邻家主厨】剧情介绍:食而结缘,为爱情和梦想的追逐的青春成长的故事。
一场意外的车祸,周韦恩获得了知晓他人五感的特异功能,同时也得了一种怪病…
在好友张宇豪的帮助下,成为了网红餐厅Blood的幕后大厨.两人意外发现,从厨师学校学...详情
最后的御厨 :大结局 书籍
经典好书《最后的御厨 :大结局》读书内容简介:述了许知味后半生的时光以及本帮菜创立并发扬光大的故事。这边昇鑫馆生意蒸蒸日上,许知味一心研创本帮菜,那边心怀鬼胎的范五宝却暗度陈仓,准备在与祝贝花成亲之日另立昇鑫馆,并带走大批的伙计、厨师。本想给许知味致命一击,不料成亲当日,这场蓄谋已...详情
厨艺的常识 书籍
经典好书《厨艺的常识》读书内容简介:p>只需掌握20个核心技法,就能变化出做菜的无尽可能!饮食作家庄祖宜、韩良忆诚意推荐...................※编辑推荐※想要在家享受美味的菜肴,花费大把金钱和时间,一步一步严格按照...详情
厨室机密 书籍
经典好书《厨室机密》读书内容简介:重身份的安东尼·伯尔顿决定把他的故事和盘托出。从他在Gironde第一次吃牡蛎,到他在普罗温斯城的一个低级嘈杂的餐馆里当地位低下的洗碗工;从洛克菲勒大厦顶层彩虹会所的厨房到纽约东区的毒品地;从东京到巴黎,再回到纽约,伯尔顿厨房里的故事既出乎意料又充满...详情
达·芬奇的秘密厨房 书籍
经典好书《达·芬奇的秘密厨房》读书内容简介:一段历史。关于美食的历史,总是人类文明的长河之中最为生动,又最能使人倍感亲切的那段篇章。达·芬奇将他对美食的热诚和在烹饪方面的天才发明都详细记录在了《达·芬奇笔记》中,我们可以在其中找到他的烹饪技艺、饮食哲学,还有他对饮酒的建议,以及他...详情
厨神的家常菜 书籍
经典好书《厨神的家常菜》读书内容简介:公认的厨神——费朗.亚德里亚的西式美食制造全书2. 1600张超清大尺寸步骤图,逐一分享每道菜详尽的制作步骤3. 31组套餐共93道菜品做法大全,包含意面、肉类、前菜、汤品及点心等4. 附有「专属自己的菜单」...详情
从厨房看天下 书籍
经典好书《从厨房看天下》读书内容简介: 內容簡介●本書詳細敘述日本極著名的民間團體「生活俱樂部」,自1960年代創立至今,30餘年來的傳奇故事。●作者以親身赴日本參與「生活俱樂部」的第一手觀察和經驗,以及訪談無數當事者的動人故事,加上悉心蒐集整理的文獻史料,對...详情
节气厨房 书籍
经典好书《节气厨房》读书内容简介:二十四节气顺时养生原则为基础,带你了解人体与时令变化的关系,学习烹制美食的技巧,变简真饮食为大雅学问。书中讲故事,说节气,谈生活,从美食到具体的美食烹制,再配以满溢生活情调的精美插图,铺陈出一幅中华传统文化背景下的生活美学盛景,展现摩登...详情
厨房里的人类学家 书籍
经典好书《厨房里的人类学家》读书内容简介:作者与你分享专业厨房背后的秘密在厨房发现广袤的田野,以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书,更是一本蕴涵着人类学思想的生活小品。入围2010台北国际书展“书展大奖”作家梁...详情