经典好书《「台灣菜」的文化史》读书内容简介:初期公共食堂、清粥小菜、國宴變遷到當代小吃與夜市，《「台灣菜」的文化史：食物消費中的國家體現》檢視「台灣菜」這個概念在百年間如何被定義、被認識、被實踐。「台灣菜」鑲嵌在大歷史與社會的變動中，而我們每一個人只要烹飪過、書寫過、消費過，也都...详情

经典好书《漫画史前艺术》读书内容简介: 你是一位史前迷，却苦苦找不到有趣又有深度的读物？你是一位艺术或历史系学生，却深陷枯燥的教材而感到头秃？你是一位家长，却不知为孩子挑选怎样的课外读物？《漫画史前艺术》就是这样一本老少咸宜、适合各类人群的漫画！◎ 编辑推荐详情

经典好书《文史专家》读书内容简介:知道您发现没有，历史上那些史学家们披肝沥胆、奋笔疾书、不吃饭不睡觉，熬着夜写下来的青史图册，有时候就是打不过街坊王奶奶、李大爷喝多了酒，跟孩子们聊天儿的那些口口相传。您比如说杨家将、兰陵王、鳌拜、耶律洪基，历史上多少功臣名将都给颠覆了！...详情

经典好书《鲁迅六讲（增订本）》读书内容简介:0年初版。2007年北京大学出版社推出“增订本”，初版内容不变，增加了三个“附录”，字数由原来10多万字扩充至353千字，成为郜元宝教授鲁迅研究的代表作，赢得“鲁研界”及学术界广泛赞誉。《鲁迅六讲（增订本）》首次提出鲁迅精神之确立，关键在于中国“心学...详情

经典好书《读史杂评》读书内容简介:集，收录其近年发表的学术评论、学界往事文章二十多篇，文字幽默有趣，深入浅出，内容涉及人口史、隋唐史等多个学术研究领 域，是了解学术史、了解学术研究前沿与方法的很好入门图书。作者简介孟彦弘，1966年生，山西省襄垣县人。先后...详情

经典好书《古刻名抄经眼录（增订本）》读书内容简介:江澄波先生从业七十余年，本书著录了他所经眼的吴中叶氏缘督庐、管氏操·斋、赵氏旧山楼、沈氏师米斋、丁氏淑照堂、王氏栩栩盦、顾氏小石山房、单氏桂阴居、顾氏过云楼诸家藏弆之刻本及抄本，将实物记录、版本源流、批校题跋、鉴藏印记、递藏关系、收卖经历、书林掌故等...详情

经典好书《元本资治通鉴》读书内容简介:十三年（前403），下迄后周世宗显德六年（959），年经事纬，要言不烦。又参校所采诸书异同，为《考异》三十卷，明所以去取之意。元丰七年（1048）奏进，元祐元年（1086）下杭州镂版。至宋元之际，胡三省为之作音注。此为胡注传世第一刻本，半叶十行，行二...详情

经典好书《食肉简史》读书内容简介:5亿年前地球上古老的细菌接触到其他肉类开始，你将穿越历史和空间，从前寒武纪的深处到21世纪中期，从印度的牛排屋到贝宁的伏都庙，再到宾夕法尼亚的肉类实验室，寻找人类对肉类的痴迷是如何开始的，为什么越来越强烈，以及最终是否会结束等问题的答案。<p...详情

经典好书《魏晋南北朝史论集》读书内容简介:研究方面的几乎所有代表性的论文，基本代表了魏晋南北朝史研究领域的最高水平。文章大致按年代顺序编排，上编多写于1949年之前，下篇大都写于20世纪70年代后。包括《南朝境内之各种人及政府对待之政策》《领民酋长与六州都督》《魏收之史学》《论诸葛亮》《论梁...详情

经典好书《清史论丛》读书内容简介:早，在清华大学任教期间曾为研究生开设“清史专题研究”等课程，研究亦颇有成绩。本书主要收入张荫麟的清史研究论著，是张氏清史论文的首次汇总出版，既包括其正式的论文，也有论学函札与史料整理，以期展现其清史研究的全貌，呈现张荫麟丰富的学术世界。另附张尔田和温...详情