经典好书《暴食江湖》读书内容简介:「食」的介紹，導出臺灣習俗與世界餐飲評鑑等訊息；以立足本土、望眼國際的態度，企圖建構出臺灣獨特的飲食美學。《暴食江湖》是飲食文化專家焦桐的第一本飲食散文，寫作時間長遠十餘年，是臺灣飲食文學扛鼎力作。張曉風女士在編年度散文選時曾說：「關於...详情

经典好书《食經1》读书内容简介:道理，也在於談菜式背後的原理和故事。有特級校對之稱的作者陳夢因，是著名飲食評論家，他從不教人刻板的烹調方法，而是從選擇材料，研究火候，比較各時各地的口味差異，再加上廚師的秘訣，老饕的經驗談，綜合的和盤托給讀者去領會參悟。本書特點：</p...详情

经典好书《剩餘的時間》读书内容简介:一書的主要觀點，試圖回復保羅書信為西方傳統中主要的彌賽亞文本。全書主要圍繞著羅馬書第一章一節「保囉，耶穌彌賽亞的僕人，被召成為使徒，分別是為了上帝的福音」這段希臘文文本作註疏，並以六天(創造)及第七天(安息日)來解釋保羅的彌賽亞思想與「...详情

经典好书《昨日的美食(09)》读书内容简介:p>史朗熟悉的便宜超市即將關店，他的精打細算小幸福會不會也面臨危機!?即將邁向50歲的男人年齡是禁語，隨著歲月的痕跡增加，史朗要擔心的事情也變多了。雙親的身體健康 ，...详情

经典好书《きのう何食べた？ 13》读书内容简介:ューは坦々うどんゆで卵とベーコン入りポテトサラダ大根と落とし卵のみそ雑炊鶏の水炊きとり天とアボガドの天ぷらシンガポールチキンライスあじの煮付け・・・・・・etc作者简介よしなが ふみ東京都生まれ。代表作の『西...详情

经典好书《美食之乐更胜恋爱》读书内容简介:著易於常人的執著。據說除了工作和睡覺，其餘時間全奉獻給了美食。聯誼要吃、交朋友要吃，為自己打氣時更要吃！本書介紹作者親身走訪過的餐廳，從居酒屋、越南菜、港式飲茶到個人珍藏的壽司店，...详情

经典好书《タデカレ!~夢食う彼も好き好き》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《随园食单》读书内容简介:要任性，吃得要讲究。乾隆才子袁枚平生九大爱好，第一是“吃饭”，读书排最后。“豆腐煮得好，远胜燕窝；海菜若烧得不好，不如竹笋。”饮食，是大雅学问。《随园食单》，将饮食上升为大雅学问，写吃货严苛的要求：一碗粥，必水米融洽，柔腻...详情

经典好书《昨日的美食 06》读书内容简介:」圓鼓鼓的手工餃子，充滿了愛的內餡與口感，有時候男人的忌妒心也是調味料的一種！生日的時候做一頓自己喜歡的料理吧！與重要的人一起分享喜愛的食物，就是人生的一大幸福！</...详情

经典好书《きのう何食べた？ 10》读书内容简介:ロッケパンタイカレーおうち焼き肉リコッタチーズのパンケーキカレイの甘酢あんかけ白菜とホタテのクリームスープ豚バラキャベツにら春雨のモツ鍋風まぐろの山かけ...详情