经典好书《食記百味》读书内容简介:術學文藝科畢業。1987 年以〈我愛廚房〉一文獲第六屆「海燕」新人文學賞，陸續又獲「泉鏡花」、「山本周五郎」等大獎。1989 年崛起後，迅即成為日本當代暢銷作家，著有《廚房》、《泡沬∕聖域》、《甘露》、《哀愁的預感》、《蜥蜴》、《白河夜船》、《蜜月旅...详情

经典好书《文以載食》读书内容简介:堯為食物譜編寫的安魂曲。不論是中或西的烹調、生或熟的、昂貴或廉價的食材，都逃不過他細膩的味覺。一頓又一頓的盛宴被他吞下肚皮狠狠消化後，靈魂仍殘留他腦海裡激盪，被他一再反芻，凝鍊出他對飲食文化的洞見和反思，呈現上碟的是已經難尋的態度和堅持...详情

经典好书《きのう何食べた？11 特製手ぬぐい付き特装版》读书内容简介:チン用に使える特製手ぬぐい付き！作者简介よしなが ふみ (ヨシナガ フミ)東京都生まれ。代表作の『西洋骨董洋菓子店』は2002年、第26回（平成14年度）講談社漫画賞少女部門受賞。現在、白泉社「月刊メロディ」...详情

经典好书《低温ブランケット ２》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《暴食江湖》读书内容简介:，他在上海闸北老丰阁，“独自吃了一整桌菜肴”，令服务员都惊异。他“双手各执一端：左手缪斯，右手烹饪，诗与美食，不相上下”。本书自然是靠右手端。感情用事的诗人，自然也可以感情用事地谈饮馔，然而，本书中，诗人却以严肃而庄重的态度发表靠右端的见解——每篇文...详情

经典好书《台湾味道（增补版）》读书内容简介:食以小吃为大宗，小吃大抵以寺庙为中心而发展。先民离乡背井来台，自然需要到寺庙拜拜祈福，人潮渐多，香火渐旺，庙埕乃成为市集，庙前小吃经历代相传，蒂固为人心依赖的老滋味，炉火旺盛。本书所记录的，不仅是四十余道台湾本地菜的味道和特色，更是其背...详情

经典好书《昨日的美食 05》读书内容简介:p>超市特價商品絕不錯過，星期四就是要買低脂牛奶！精打細算的筧律師毫不手軟，今天也在超市決一勝負。在友人婚禮上遭到單身女性猛烈攻擊的筧律師，將使出最後絕招...!?即使身為上班族，在夏日吃到野菜...详情

经典好书《京味兒》读书内容简介:對生活的態度與對人生的感悟。麻豆腐、豌豆黃兒、芝麻醬、白煮肉、燒茄子、涮羊肉、開水白菜，這些都是北京人引以為傲的料理，有些不過是小老百姓日常吃食，有些則是宮廷傳統的珍饈，但不論是哪一種，都有著細膩而繁複的手工。在這些煎、煮、炒、炸與油、...详情

经典好书《昨日的美食 13》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《昨日的美食 14》读书内容简介:食》2019年4月即將公開！一公佈就引起台日各大網站超熱烈討論！色香味俱全的同志生活料理故事～「兩人並肩散步，有說有笑，話題一定是今天的菜色。」沒有通宵和熬夜跨年，史朗和賢二再次和...详情