经典好书《戰國史料編年輯證》读书内容简介:科、光華大學中國文學系畢業，中學時代即進入先秦學術領域，從事《墨子》和《呂氏春秋》的研究，大學時曾在草創期的上海博物館工作。抗日戰火中發表膾炙人口的《中國上古史導論》，時年25歲。42年至45年潛居故里撰寫《戰國史料編年輯證》，46年起擔任上海市博物...详情

经典好书《中国古代史史料学》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《料理上手這樣就對了!》读书内容简介:房，想到食材處理的困難、繁瑣的手續、油油膩膩的廚房…等等，就因此而卻步了。但是下廚料理真的沒這麼困難，留意處理食材的技巧與方法、增加美味的盛盤方式、作菜時的火候及水量，只要多一道工夫，就能做出「跟平常不一樣」的滋味！掌握7項秘訣下廚變得...详情

经典好书《和食と日本文化―日本料理の社会史》读书内容简介: [日]原田信男，日本国士馆大学21世纪亚洲学系教授。作者简介详情

经典好书《中國隋唐長安寺院史料集成》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《中国哲学史史料学》读书内容简介:料学初编》，是冯友兰先生“为初学中国哲学史的人介绍史料的一部稿子”。* 全书第一、二章为“史料学的范围和内容”、“论目录”，第三章至第十四章分别论述商代至近代的史料，书后附有参考资料。* 附人名及书篇名索引作...详情

经典好书《金瓶梅資料彙編》读书内容简介:《金瓶梅》及其续书、戏曲卷首的序跋、缘起、凡例等；卷二辑录了清代康熙年间张竹坡评本卷首的各篇附论及每回前的回评；卷三辑录了明、清、近代诸家文集、笔记、书信中有关《金瓶梅》的杂记、杂评；卷四辑录了据《金瓶梅》改编的曲剧的有关内容；卷五则为文龙批本的回评...详情

经典好书《唐史史料学》读书内容简介:一部唐史史料学教材，对唐史研究的基本文献进行了深入浅出的介绍。本书将唐史史料分为纪传、编年、典章制度、职官、仪注、法令、诏令、地理、谱牒、杂史杂说小说、诗文、类书、金石、书目以及敦煌吐鲁番文书十五类，结合自己的治史心得，有重点地介绍了这些史料的源流、...详情

经典好书《料理男子の隠し味》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《質料先天與人格生成》读书内容简介:史的大背景下，結合康德、胡塞爾和當代自身意識理論等思想，系統重構舍勒的現象學倫理學。全書基於對相關思想家的原著、部分未公開發表的手稿以及大量研究文獻的仔細分析，著力展示了：舍勒的質料價值倫理學在何種意義上是現象學的，以及這一現象學倫理學 的系統形態。...详情