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Cooking, Cuisine and Class读书介绍

类别 页数 译者 网友评分 年代 出版社
书籍 260页 2020 Cambridge University Press
定价 出版日期 最近访问 访问指数
USD 39.50 2020-02-20 … 2020-03-03 … 29
主题/类型/题材/标签
作者
Jack Goody      ISBN:9780521244558    原作名/别名:《》
内容和作者简介
Cooking, Cuisine and Class摘要

杰克•古迪(Jack Goody),英国社会人类学家、历史学家,剑桥大学社会人类学系荣誉教授,圣约翰学院成员,因其对人类学的贡献被英国女王封为爵士。1976年入选英国社会科学院,1980年当选美国艺术与科学院外籍荣誉成员,2004年当选美国国家科学院院士。半个多世纪以来,杰克•古迪在人类学、历史学、社会学和文化研究等多个领域里笔耕不辍,这也让他的著作成为当今最广为阅读、最具争议的学术专著。他的著作有《死亡、财产与祖先》、《野蛮心智的驯服》、《烹饪、菜肴与阶级》、《欧洲家庭与婚姻的发展》、《东方世界、古代世界与原始世界》、《花之文化》、《西方中的东方》、《饮食与爱情》和《偷窃历史》等。

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