未来食材的N种玩法 书籍
经典好书《未来食材的N种玩法》读书内容简介:材,有趣又实用的烹饪秘笈!米其林顶级厨师蒂埃里·马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构,发挥菜肴最出色的质感、形态、色彩、气味、滋味!2.化学家变身美食家,庖厨之中研究科学饮食!作者拉斐尔·奥蒙是巴黎第...详情
经典好书《La toile de Pénélope》读书内容简介:小说创作的欧美作家,被誉为“黄金时代侦探小说最后的捍卫者”。霍尔特一九五六年出生于法国东北部亚尔萨斯省的阿格诺。一九八七年以《第四扇门》一书获得干邑侦探小说奖而正式出道。之后陆续创作以“阿兰•图威斯特博士”为主人公的系列作品及其他系列作...详情
蒋介石政府与纳粹德国 书籍
经典好书《蒋介石政府与纳粹德国》读书内容简介: 美国东亚研究会主席,哈拂大学教授。作者简介详情
经典好书《Eski T'ang Tarihi》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《Bande dessinée le temple flottant》读书内容简介:osquito commencent leur partenariat éditorial avec la Chine et publient du même auteur La Vengeance de Masheng.Cette a...详情
经典好书《Groundwork for a Better Vocabulary, 4/e》读书内容简介:an Vocabulary Basics, the newly-revised edition of Groundwork for a Better Vocabulary is now in full color and features a rev...详情
蔣介石與日本 书籍
经典好书《蔣介石與日本》读书内容简介:敵我意識變化。首先,論述蔣人格形成過程中日本所扮演角色。對蔣而言,早年的東瀛留學之旅,不僅是其接受現代科技文明洗禮的起點,更是結識孫中山及加入革命陣營的關鍵。其次,探討北伐期間日本政府的三次出兵山東,對蔣所造成之衝擊。面對日本之不願中國統一,雙方已無...详情
经典好书《ウムヴェルト 五十嵐大介作品集》读书内容简介:の子供』などで絶対的な支持を獲得している五十嵐大介の作品集、待望の登場! 2004年から2014年にかけて描かれた短編は、「この世界のどこかにいる、かもしれない」──そんな「未確認生物」をモチーフとした珠玉の10タイトル。『ディザインズ』の原型となる...详情
レベルE (vol.3) 书籍
经典好书《レベルE (vol.3)》读书内容简介:王女の婿探し。なんと婿に選ばれた種族のオスは、いずれ絶滅の道をたどるという。ところが、王女が一目ぼれした相手は地球人の女・・・果たして?作者简介冨樫義博(1966年4月27日-),出生於日本山形縣新庄市,日本漫畫家,以人氣...详情