经典好书《十八世纪科学、技术和哲学史（套装上下册）》读书内容简介: 《十八世纪科学、技术和哲学史 》是英国著名科学史家亚·沃尔夫的经典著作，它以恢弘的气度，全面论述了这个被冠名以“理性时代”、“启蒙时代”、“批判时代”、“哲学世纪”的伟大时期中科学、技术和哲学、人文科学齐头并进、磅礴发展的壮丽画卷。作者简介详情

经典好书《翻译技术》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《过日子要有技术含量》读书内容简介:你想要更好的生活质量，那么多了解其中的技术信息，消除一些技术方面的误会，就很必要了。穿衣打扮要了解日用化学品的性质；饮食健康要了解肠胃、细菌、食品工业；居家舒适要了解电器有多智能，环境可以怎么改造；出门在外要了解交通工具和路况——最普通...详情

经典好书《技术与性别》读书内容简介:别开生面的物质文化史，也是一部视角独特的妇女史。《技术与性别:晚期帝制中国的权力经纬》反对以西方的“科学”标准评估中国传统社会的科技成就，然后得出“中国为什么未能产生现代化”的若干答案。它力主将科技看做是表达与塑造中国文化、社会形态的有力的物质形式，...详情

经典好书《技术图像的宇宙》读书内容简介:不同的发展趋势。一个是走向由图像接收者和管理员组成的、程序化的极权社会；另一个是走向由图像制作者和图像收集者组成的、对话式的通信社会。基于此，作者对技术图像所构成的世界及其引发的问题展开观察、分析和批评。全书内容围绕十九个具体问题展开，分析技术图像的...详情

经典好书《日本料理的基础技术（图解版）》读书内容简介:到主厨，完全剖析日本料理的专业技术...................※编辑推荐※◆ 作为米其林二星和食餐厅的总料理长，野﨑洋光继承了前人留下的技艺，结合自己一路从学徒升至主厨的心路历程，写成了这本书。...详情

经典好书《经典技术分析（原书第3版）（上）》读书内容简介:克帕特里克先生一人集多个角色于一身，在学界和业界有很高的声望，曾任对冲基金经理、投资顾问、金融机构证券经纪人、职业技术分析师导师、技术分析课程讲师，还是芝加哥期权交易所交易公司的股东。以下是他的部分职位：注册市场分析师，柯克帕特里克集团...详情

经典好书《技术垄断》读书内容简介:评三部曲”之一，系统讲解了技术垄断对人类社会的文化、宗教、传统和心理造成的影响和破坏，深刻地指出了技术的发展不受控制所带来的恶果：技术所创造的文化缺乏道德根基，它破坏了某些心理过程和社会关系，破坏了人类生存的价值所在。《技术垄断：文明向...详情

经典好书《经验、技术与权力》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《技术垄断》读书内容简介:发展可分为三个阶段：工具使用、技术统治和技术垄断三个阶段；人类文化大约也分为相应的三种类型：工具使用文化、技术统治文化和技术垄断文化。和其他学者一样，波斯曼认为，技术和人的关系是亦敌亦友的关系，但他死死地盯着技术的阴暗面，以免技术对文化造成伤害。他认...详情