爱生活如爱啤酒 书籍
经典好书《爱生活如爱啤酒》读书内容简介:域的交往,一直以来都没有得到足够的关注。本书作者常年处于中德文化交流的前沿,经历和目睹了许多东西相遇时所迸发出的人文趣事。中国文化如何走进德国?德国如何接纳和看待中国文化和文化人?德国文化的深层状况和肌理如何?作者通过一个个真实发生的文...详情
你不懂葡萄酒 书籍
经典好书《你不懂葡萄酒》读书内容简介:萄酒知识。★日本优秀侍酒师,教你喝懂葡萄酒!★常年位踞日、韩、中国台湾地区葡萄酒类书榜前列,中国大陆首次版权引进!★本书文字理性、专注又不失风趣,搭配为其量身定制的超萌手绘图,适合伴着一杯葡萄酒细细品读。</...详情
调酒888技法 书籍
经典好书《调酒888技法》读书内容简介:8种调制方法,同时还介绍了酒的分类和鸡尾酒、常用的载杯及调酒器具、常用的副材料及调酒术语,并附有多幅鸡尾酒彩色与黑白照片。读者只要依照本书提供的配方和正确的方法进行调校,就可调制出美味可口、赏心悦目的鸡尾酒来...详情
经典好书《末日酒店 DOOMSDAY HOTEL》读书内容简介:常去,從1986年那一次去了現已關閉的「峰景酒店」,澳門時常是我鄰城。後來去了一間舊屋改建的酒店,擦牙的時候發覺杯底寫了The End 字樣,洗澡時發覺皂液瓶燒的是聖經傳道書經文「虛空的虛空」,有人告訴我,酒店經理的兒子患了血癌。我就想到了酒店的記認...详情
魂の酒 书籍
经典好书《魂の酒》读书内容简介:田县,四次入选芥川奖。曾用三十年时间走访全日本,对各地手艺人进行采写,留下了珍贵的材料。他的不懈努力,对保护传统手艺和文化起到了重要作用。为了表彰他的贡献,国际天文联合会将一颗小行星以他的名字(YONEMATSU)命名。著有畅销书《留住手艺》《树之生...详情
十里春风入酒觞 书籍
经典好书《十里春风入酒觞》读书内容简介:家年节祭祀剩的稻饭拌点酒曲,自娱自乐。这是以闲情入酒;其次一等,寻常小酒坊,做些粗酒卖于贩夫走卒,聊充养家糊口之资。这是以钱财入酒;再上一等便是家底殷实的大酒商,任是再稀奇古怪的酒方材料都能得到,酿出的酒品纯为光耀门楣。这是以名利入酒;最上一等酒痴则...详情
酒吧工厂 书籍
经典好书《酒吧工厂》读书内容简介:研究论文集,第二部分为田野调查随笔。此二部分相互配合,通过参与式研究,深入南中国打工阶层,以南中国地方城市特色为背景,在详细叙述民工打工生活各个侧面的基础之上,向读者展示了一幅民工努力融入打工地城市生活、以城市中产为生活意象,但因缺少话语权进而面临种...详情
第三大道的这间酒馆 书籍
经典好书《第三大道的这间酒馆》读书内容简介:/p>他眼睛锐利,耳朵灵敏,会记下“我今天过得很不赖,总算做到了慢慢地输!”诸如此类的话。酒保、杂工、赌马客、的士佬、流浪汉、警察、门房、女招待、开电梯的,还有房东老太太,是他永不枯竭的灵感源泉,在他的笔下一个个鲜活地走上纽约的街道。<...详情
酒国 书籍
经典好书《酒国》读书内容简介:超出阅读经验的讽刺小说代表作,魔幻戏剧与悬疑电影式的盗梦空间。————————————————————————莫言重要作品之一,诺贝尔文学奖评委会认可的莫言代表作。莫言坦言,这部长篇,我为它感到骄傲!<...详情
厳選日本酒手帖 书籍
经典好书《厳選日本酒手帖》读书内容简介:者,地域食品品牌顾问。生于鸟取县境港市。曾任杂志主编,编写素食和养生、玄米杂粮、蔬菜、传统发酵调味料、米酒等主题的内容;并担任纯米酒与酒肴研讨会讲师、境港FISH大使。以发现和支援埋没各地的“日本之宝”为毕生事业。关注谷物 、蔬菜、鱼、发酵食品,提倡...详情