经典好书《定性研究（第1卷）：方法论基础》读书内容简介:方法方面极为全面的工具书。全书约200万字，涉及定性研究的发展历史，定性研究的方法论基础，定性研究的具体方法、策略和艺术，定性研究的未来发展等内容，这些内容分别体现在41个专题之中。《定性研究:方法论基础(第1卷)》的56位撰写者来自世界各国，他们均...详情

经典好书《十方一念 純文字增修版 新版》读书内容简介:p>「當大家翻開這本書，看到裡面都是一頁頁分行的文字， 可能會想：這些是詩嗎？寫《十方一念》，就像寫歌詞時忘記了音符、旋律結構、段落、傳唱度種種限制，而感受、想像、領悟的過程，在腦海中如浪翻潮湧，亂中有序。所以，在這...详情

经典好书《豆制品加工工艺与配方》读书内容简介:和应用实践，根据豆类的品种特性、营养特性、加工特性，遵循豆制品风味配方设计以及生产加工的要求，重点介绍九大类三百余种风味豆制品的配方和生产工艺；品种涉及中国各地区、各民族具有代表性的豆制品，以及不断发展的新型豆制品；同时介绍了添加豆类特殊营养食品、国...详情

经典好书《何方談毛澤東外交》读书内容简介:出的「打掃乾淨屋子再請客」、「一邊倒」及「另起爐灶」三大外交方針，直到1950年代初期，連北京大學教授對此都聞所未聞；能夠公開討論的外交問題都是基於官方文件與資料。本書是何方先生晚年的思想隨筆，圍繞新中國成立後的對外關係展開 討論，對毛...详情

经典好书《二十世纪早期西方视觉文化研究》读书内容简介:）德国的视觉文化为研究对象, 通过追寻这一时期视觉图像背后的性别、阶级、社会心理, 意识形态等文化内涵, 来反观这一段独特的社会历史。作者简介郭红梅，中央美术学院艺术史博士，主要研究方向为西方现代艺术史及批评研究，视觉文化...详情

经典好书《东方快车谋杀案》读书内容简介:坐上了回国的火车。在土耳其的伊斯坦布尔转车时，波洛遇见了他的老朋友国际客车公司的董事鲍克先生，并且得知鲍克先生要到瑞士的洛桑去，他们正好顺路！而这时去订票的旅馆待者却给他们带来了一个坏消息：开住加来的东方号列车头等仓的铺位，已经被预订一...详情

经典好书《史學方法論》读书内容简介:潮，所有学术都必须符合科学的要求才能为人所接受，故而史学的专业化开始提上日程。文艺复兴以来形成的语言考据学方法，经过尼布尔(Barthold Georg Niebuhr，1776-1831)、兰克(Leopold yon Ranke，1795-188...详情

经典好书《西方憑什麼》读书内容简介:0年第二次鴉片戰爭，英軍攻進圓明園，把牠帶回倫敦，獻給維多利亞女王，取名「戰利品」。作者於是問出第一個問題：為什麼鴉片戰爭結果是維多利亞女王賺到一隻愛犬，而不是她丈夫亞伯特被押去北京做人質？一個問題導向更多問題：<...详情

经典好书《看板方法》读书内容简介:方法创始人David J. Anderson亲自编写，是看板方法的奠基之作。看板方法脱胎于丰田生产方式和约束理论，是精益方法的进一步延伸。它将软件开发过程视为一种价值流，并且相信拉动式的管理能产生更好的结果。它通过限制在制品的数量等一系列简单可行的技...详情

经典好书《方言与中国文化》读书内容简介:3就读于厦门大学、福州大学矿治系；1978年考入复旦大学读研究生，师从谭其骧院士，1983年获历史学博士学位，为我国首批两名文科博士之一。现任复旦大学中国历史地理研究所教授、博士生导师，学术兼职有中国地理学会历史地理专业委员会委员、中国行政区划与地名...详情