经典好书《日本料理的基础技术(图解版)》读书内容简介:到主厨,完全剖析日本料理的专业技术...................※编辑推荐※◆ 作为米其林二星和食餐厅的总料理长,野﨑洋光继承了前人留下的技艺,结合自己一路从学徒升至主厨的心路历程,写成了这本书。...详情
解压全书 书籍
经典好书《解压全书》读书内容简介:丧或者压力重重,那么你需要一本《解压全书》!你能在本书中找到许多通俗易懂的压力管理技巧,从正念到整理收纳,从简单易行的锻炼建议到掌控财富的方法。从一个简单的测试开始,帮你识别你的脆弱之处,带你一步一步通过安全、有效的方法来...详情
礼记译解(全二册) 书籍
经典好书《礼记译解(全二册)》读书内容简介:章制度、礼节仪式、行为规范及相关义理。其中,《礼运》展示了儒家大同、小康的社会理想,《大学》揭示了为学的内容和顺序,《中庸》成为宋儒构筑理学体系的经典依据。《礼记译解(套上下册)/中国古典名著译注丛书》除力图做到译文准确、流畅、易懂外,对一些名物制度...详情
伊底帕斯情結新解 书籍
经典好书《伊底帕斯情結新解》读书内容简介:生于奥地利首都维也纳,是一位精神分析学家。克莱茵是首位对儿童进行传统精神分析的人,开创了儿童精神分析,对儿童心理学和当代精神分析产生了重要影响。同时她还是客体关系理论的创新者。丛书主编简介杨方峰 北京理工大学航天工程学士,...详情
日本名所解剖书 书籍
经典好书《日本名所解剖书》读书内容简介:要组成部分,要想深入了解日本,认真品鉴日本建筑是必修课。日本古建筑与中国古建筑既相似又不同,让人感觉亲切熟悉又不失新鲜有趣。本书按照地域,分别介绍了遍布关西(其中京都一地独立成章)、北海道和东北、关东、中部、四国与中国、九州与冲绳的逾7...详情
经典好书《四书稗疏·四书考异·四书笺解·读四书大全说(共2册)》读书内容简介: 《四書稗疏 四書考異 四書箋解 讀四書大全說(全二册)》,本书内容:包括四書稗疏、四書考異、四書箋解、讀四書大全书。作者简介详情
经典好书《文化密码(最实用最有趣的全球文化解读)(THE CULTURE CODE)》读书内容简介:营销专家克洛泰尔·拉帕耶首度公开了他在帮助《财富》100强企业制订企业战略时所使用的技巧。他对文化密码的开创性揭露不仅对商业问题作了解读,同时更对全世界人们的行为和生活方式作了阐释。拉帕耶的突破之处在于点出了我们在成长过程中潜移默化地接...详情
经典好书《读解本雅明的《历史哲学论纲》》读书内容简介:太教神秘主义和历史唯物主义的交织,既是本雅明本人思想脉络和话语风格的主线,同时也是他独一无二的风格化表达方式,而该文恰恰堪称是这种风格化表达最为典型的文本。《历史哲学论纲》文本已经为各种误解笼罩,而原因之一在于严密细致的文本解读少之又少...详情
解压全书 书籍
经典好书《解压全书》读书内容简介:专家伊夫•阿达姆松多年潜心研究的结晶。作者在书中全面探讨了压力的含义、类型、起因、表现、症状,强调了压力对人身体免疫系统的巨大危害,以及由此对健康、工作、生活、交往所带来的一系列负面影响,分析了各年龄段、男性和女性、不同职业的人们的压力产生的根源及其...详情