云乡话食 书籍
经典好书《云乡话食》读书内容简介:当然是至理名言。但凡在这世上活过的人,无不为此二样事情忙忙碌碌一辈子。这不是说此二件事是人的唯一应该的事,而是基础之基础。就像我们呼吸的空气一样,并不感觉到它,但没有是万万不行的。好色和好吃一样,除却感官之欲的快意外,还有另外的舒爽感受...详情
经典好书《口福:今生必食的100道中国菜(第二版)》读书内容简介:度推荐 100 款中国名菜,说明推荐理由、如何品尝欣赏,并就具体菜品与名厨互动,使爱好中国美食又不得其门而入者能够得到一个“向导”,通过此书比较直观、便捷地初步进入中国美食的殿堂,提纲挈领,得其大要。【媒体推荐】新周刊:<...详情
经典好书《品质生活 减肥应该这样:轻断食》读书内容简介: 作者简介详情
蔡澜说美食:学会浅尝二字 书籍
经典好书《蔡澜说美食:学会浅尝二字》读书内容简介:豆那么细小,一颗颗吃,爱惜每一粒的滋味,也爱惜了人生中的一切细节。虾一定是吃不热不冷的,温温地上桌,才是最佳状态。鱼和饭的温度应该和人体温度一样,过热和过冷都不合格。水平的要求,是逐步地提高,从...详情
旅食集 书籍
经典好书《旅食集》读书内容简介:取名“旅食”,并无杜甫的悲辛之感,“只是说明 这里的文章都是记旅游与吃食的而已”。全书计有游记二十余篇,另有十余篇有关吃食。这本小书是汪曾祺先生自编文集中主题、特色都十分鲜明的版本。而作者写这些文章的目的,也就是使人觉得:活着多好呀!作...详情
写在基因里的食谱 书籍
经典好书《写在基因里的食谱》读书内容简介:/p>加里·保罗·纳卜汉是一位享有国际声誉的自然作家,长期致力于保护生物多样性与社会文化多样性。包括《纽约时报》、《时代周刊》在内的许多著名杂志都评价他为本地化饮食运动的先驱,并认为他在保护社区文化与食物多样性方面做出了创造性的贡献。作为亚利桑...详情
经典好书《不必等到存夠錢的食利族理財術》读书内容简介:付生活所需。但,如果本金不夠大,哪來的錢生利息?本書作者親自見證,想要食利,真的不必等到存夠錢。作者莫頓.史傳奇曾是個鑽油工人,而且還領週薪,他卻利用這套食利族理財術,靠1張表格、3種投資商品,...详情
唯美食与爱不可辜负 书籍
经典好书《唯美食与爱不可辜负》读书内容简介:能默默入心抚慰心灵;你想家时,它能治愈所有的孤独与无助。独自一人的夜晚,哪怕只有一碗升腾着热气的汤面,也足以温暖今后的人生。精选42篇豆瓣中关于美食的文章,42餐色香味俱佳美味,42种酸甜苦辣百味杂陈。这里没有色彩明亮的图片,但足以让你...详情
大食东部历史地理研究 书籍
经典好书《大食东部历史地理研究》读书内容简介:别从自然环境、城乡聚落、农田水利、商业贸易、道路交通、风俗物产、名胜古迹等诸方面记述了各地区的历史地理情况。本书具有较高的文献资料价值,其翔实的资料对我们了解今中东、中亚甚至南亚、高加索地区的历史地理情况很有帮助。另外,本书中的很多记载可与中国的史籍...详情