经典好书《定价圣经》读书内容简介:户相信他们买得物有所值”，“让市场决定价格”、“我们的价格应该和竞争对手的价格保持一致”，你是不是也这样说过呢，7或者干脆只凭经验定价，例如只在成本的基础上加上标准计价？调查显示，有88％的企业没有认真研究过定价。我们的客户和竞争者都处...详情

经典好书《十解日本料理：給美食家的和食入門書》读书内容简介:煮」而來，天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理，認識和食的大千世界深度了解和食文化智慧，更能吃出日本料理的美妙關鍵！吃法會隨著時代轉變，作法也會隨著變遷。想了解日本料理，就得從歷...详情

经典好书《慢食之后》读书内容简介:点智慧和理性。—谢忠道吃美食谈美食，再也不可能纯粹光是风花雪月纵情享用；吃下每一道、每一口食物的同时，不可避免，我们开始思量，在这些美味的背后，我们所付出的代价，或说，我们应负的责任。—叶怡兰 推荐<...详情

经典好书《食物與廚藝》读书内容简介:出綿密的奶泡，該選用低脂乳還是高脂乳？濃稠的蛋清和稀薄的蛋清，哪顆蛋比較新鮮？又香又濃郁的油魚，是低脂魚種或高脂魚種？微波加熱究竟會不會有輻射殘留在食品上？如同牛津大學物理學家暨分子美食學創建者...详情

经典好书《明清民间宗教经卷文献》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《格鲁夫给经理人的第一课》读书内容简介:是硅谷科技企业人手一册的管理圣经。管理早餐店的生产线与管理科技公司有什么相同之处？全球第一大计算机芯片供应商英特尔公司如何应对管理难题？为什么对于大多数经理人来说，最重要的决策信息来源于简短而非正式的谈话？<...详情

经典好书《曾经深爱过》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《山海经密码》读书内容简介:个叫有莘不破的少年，独自游荡在如今已是繁华都市的大荒原上，他本是商王朝的王孙，王位的继承人，此时却是一个逃出王宫的叛逆少年。在他的身后，中国最古老的两个王朝正在交替，夏王朝和商王朝之间，爆发了一场有史以来最伟大的战争。本书将带您重返那个...详情

经典好书《佛教与素食》读书内容简介:所謂的「出家人」就是「吃齋」的人，這是天經地義的事；除了濟公等少數傳說中的人物外，「酒肉和尚」一直到現在還是罵人的話。然而，佛教僧侶是否一定得吃素，實際上的情況似乎並非如此；除了中國佛教（以及直接從中國傳入的臺灣佛教）外，其他如藏傳佛教、東南亞一帶的...详情

经典好书《荒木经惟的天才写真术》读书内容简介:者，都有帮助。可别因为一口气读完了，就把这本书送给朋友呀。”作者语。作为日本大师级的摄影师，荒木经惟备受注目，也饱受争议。他为摄影界带来了新的高潮，却也蒙上了一层禁忌之色。他出语惊人，放荡不羁，镜头于他来说，似乎并无界限。...详情