经典好书《深夜食堂之勝手口》读书内容简介:庶民派的溫暖漫畫 ＋ 堀井京都式的散文風情深夜食堂每晚開店前，在廚房後門邊流傳的種種機鋒幽默的飲食閒話。還有老闆２５道正宗料理食譜大公開！◎常客新客話家常－－……從馬鈴薯燉肉就可以看出「想欺騙男...详情

经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理，想抓住更對味的煮法，品嘗最滿足的料理嗎？你一定得先暸解「分子廚藝」－－美食絕對有道理，提升廚藝「靠科學」！一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚製作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情

经典好书《辽金史论》读书内容简介:开国史的真实性质疑金代的一桩文字狱——宇文虚中案发覆试论辽朝的民族政策金朝的民族政策与民族歧视渤海世家与女真皇室的联姻——兼论金代渤海人的政治地位说“汉人”——辽金时代民族融合的一...详情

经典好书《隋唐五代正史订补文献汇编(全四册)》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《考古学思想史》读书内容简介:百五十年》以来最优秀的考古学史著作，首开思想史视野下考古学活动的观察门径。本书充满启发，材料把握准确、均衡，将考古学思想和理论的发展置于广阔的社会和学术背景之下。作者试图将连续的、互相关联的考古学理论思潮定位为考古学家个体或集体的兴趣的反映，西方的考...详情

经典好书《东坡志林》读书内容简介:师的口吻号召大家“读点闲书”，但对于什么样的书才算闲书却始终语焉不详。也许是觉得根本没有加以说明的必要也许是觉得范围太大，很难界定。对于忙于应付功课的学生，对于成天捧读专业书籍的理工科人士，只要是教科书、专业书以外的书，从古典名著……实际上是沙里淘金...详情

经典好书《中国诗史》读书内容简介:下讫于近代“文学革命”，并分析了中西文学、中日文学在思想内涵、艺术传统、形式体裁、风格特色等方面的异同。作者简介吉川幸次郎（1904-1980），日本中国文学和中国历史研究专家。高桥和已（1931-1971）...详情

经典好书《柏林1：石之城》读书内容简介:像小说与纪实文学的完美结合再现两次世界大战之间真实且残酷的社会现实◎ 编辑推荐★多视角聚焦两次世界大战之间的德国社会，用民众之殇体现战争残酷的群像剧情故事以记者库尔特·泽韦林，和艺术系大学生玛尔...详情

经典好书《这个历史挺靠谱》读书内容简介:什么玩意儿》系列的升级珍藏版。本系列开启全民读史新潮流，自问世以来畅销至今，第一册为《这个历史挺靠谱：袁腾飞讲中国史.上》，第二册为《这个历史挺靠谱：袁腾飞讲中国史.下》，第三册为《这个历史挺靠谱：袁腾飞讲世界史》（注：将原《历史是个什么玩意儿3：袁...详情

经典好书《武林客栈》读书内容简介:侠一方，却分别收到了一张神秘的“财神帖”，三人立即赶赴千里之外的财神庙，赴一个多年前的约定。原来财神贴的主人是天罗教教主萧长野，他早年故意施恩于三人，是要三人替他杀上少林。天罗教地处西域，且行为不端，有魔教之称，三人本是侠义少年，不愿与魔教为伍，但萧...详情