食之道(壹):講食集 书籍
经典好书《食之道(壹):講食集》读书内容简介:的食文化著作。上世紀70年代中初版。當中數篇是為廚師訓練班撰的講稿,介紹中港台三地的廚風作派,並予以評點;其餘均是在各大報紙上發表的飲食文章,以時事入題,漫談食壇掌故、逸事等。* 本書貫徹特級校對晚年的行文風格,以時事、生活雜事入題,然...详情
经典好书《阿狸的美食小时光 花事美食》读书内容简介:满梦幻感的童话美食。本书手把手教读者用被风吹落的八重樱做盐渍樱花,飘香的桂花戚风蛋糕、浪漫的玫瑰果冻,不仅保留了花朵的形与色,更凝聚了鲜花盛放那一刻层层叠叠的香气。甜美入口,回味悠长。无论是一树花瀑还是满园芬芳,其实都是稍纵即逝的东西,但是如果你多一...详情
经典好书《ARE YOU REALLY GOING TO EAT TH(饮食王的美食历程记)》读书内容简介:p>From Thailand to Nova Scotia, from Mexico to the American South, two-time James Beard Award-winner Robb Walsh takes a wild ...详情
tvb爱情食物链 电视剧
电视剧【tvb爱情食物链】剧情介绍:食动物,各种生物吃与被吃的关系连系起来的序列,称为食物链。人类的爱情关系,又何尝不是食物链?每人均会根据「美与丑」、「贫与富」的准则选择配偶。位於「爱情食物链」上层的「高富帅」和「白富美」当然占尽优势;相反外貌不扬、家境贫寒等人则位於底层,莫非早已输...详情
食卓の情景 书籍
经典好书《食卓の情景》读书内容简介:草,小学毕业后就赚钱养家,后来进入小说家、剧作家长谷川伸的门下,开始了小说创作。1960年,凭《错乱》获得直木奖,著作等身,代表作有《鬼平犯科帐》、《剑客商贾》、《真田太平记》、《仕挂人· 藤枝梅安》等,是与司马辽太郎、藤泽周平齐名的历史小说作家。<...详情
食物與愛情的詠嘆調 书籍
经典好书《食物與愛情的詠嘆調》读书内容简介:極為豐富:有深刻的懷舊,有愉悅的旅行;有描述香港各式美食,有品評大江南北各類食物,還有世界各地有趣的飲食文化;其中包括對食物、食材和烹飪的比較,也深入討論飲食習慣和飲食文化,探討的範疇涉及哲學、文學、電影、環保、政治等等。作者顯然不滿足只寫食經,他從...详情
食桌情景 书籍
经典好书《食桌情景》读书内容简介:度的美食家。他认为:“像我这样一整天都必须待在家里的职业——也就是所谓‘在家工作’——的情况下,每天的三餐也就变得异常重要。虽然不需要餐餐大鱼大肉,但是没有好好吃上一顿饭的话,对我的工作也会有负面影响。心情愉悦地用餐不但是保持健康的不二法门,巢中(家...详情
爱情食物链 电视剧
电视剧【爱情食物链】剧情介绍:有着比常人灵敏数倍的味觉。一次偶然之中,鲁佳芳用她卓越的味觉帮助最好味集团的继承人刘柏业(陈智燊 饰)化解了危机,深受后者的信赖和敬重,而鲁佳芳却被刘柏业的英俊正直所吸引,坠入了情网。 ...详情
後殖民食物與愛情 书籍
经典好书《後殖民食物與愛情》读书内容简介:>「我欣賞故事跳躍流動描寫的速度和節奏,還有那些栩栩如生的細節。「<尋路在京都>中我最喜愛的片語是「根深蒂固的距離」,用來描寫小說中所有的關係——人物之間、文化之間、羅傑的內在和外在生活之間——實在恰當不過。這令人感到難忍的憂傷。...详情
後殖民食物與愛情 书籍
经典好书《後殖民食物與愛情》读书内容简介:》告诉我们的是一个有关“吃”的故事,顺着“食物”的线索,爱情的变故,求诸作者的后殖民立场。清新而有趣。是“食物”,所以有味道;是“爱情”,因此有各色人等谈情说爱。浪漫有之,冲突有之,当食物与爱情混为一谈,产生了甜蜜蜜的男女情事、酸酸涩涩的人事矛盾、人...详情