经典好书《食在宫廷（增补新版）》读书内容简介:的夫人，原名嵯峨浩，是日本嵯峨胜侯爵的女儿。1937年浩女士与溥杰先生结婚，1945年回日本。1961年浩女士同女儿福永嫮生回到中国，与溥杰先生团聚，并在北京安度晚年。1987年逝世。浩女士生前酷爱绘画、书法、音乐、烹调，对日本料理和中国烹调特别是宫...详情

经典好书《作业帮 高分作文秒杀大招高考英语满分作文高考英语必备万能素材 高中通用》读书内容简介:的高考英语作文辅导图书，适合高三冲刺备考使用，高一高二提升使用。本书分为两个分册。分册1为讲解册，旨在帮助考生掌握高考作文拿分技巧，快速提升写作能力。分册1包括两部分：高考作文考情速览和高分作文秒杀大招。该分册统计分析了近4年的高考英语作文考情数据、...详情

经典好书《姑苏食话》读书内容简介: 本书设有“天堂物产”、“岁时饮馔”、“中馈摭拾”、“风味随谭”、“小食琐碎”、“花船遗韵”、“茶酒谈往”等八部分内容。作者简介详情

经典好书《食之道(壹)：講食集》读书内容简介:的食文化著作。上世紀70年代中初版。當中數篇是為廚師訓練班撰的講稿，介紹中港台三地的廚風作派，並予以評點；其餘均是在各大報紙上發表的飲食文章，以時事入題，漫談食壇掌故、逸事等。* 本書貫徹特級校對晚年的行文風格，以時事、生活雜事入題，然...详情

经典好书《狐狸庵食道楽》读书内容简介:エッセイ。真の食通とは？料理の切れ味とは？名店の選び方とは？「違いのわかる男」狐狸庵流食の楽しみ方、酒の飲み方を味わい深く描いた絶品の数々。「召し上って拝領で菓子を食う」「柳川の鰻に舌鼓を打つ」「兎亭のスープの味」等、人生の愉悦漂う四十四篇。...详情

经典好书《内田さやか 生食》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《街角食界》读书内容简介:p>集美味、人味、文化味于一身的全球街头小吃套餐，最是人间值得事！••••••••••••••••••••••殳俏（悦食中国创始人、作家、编剧）、Pan小月（前下厨房App内容主编、美食博主）、野食小哥（B站百大美食...详情

经典好书《食物营养与配餐》读书内容简介:、讲解细致、便于应用。书中涵盖了传统营养学教材中的内容，包括各类营养素的基本知识、各类食物的营养价值、膳食营养素的供给标准、膳食结构、各类人群的营养需求等。在知识的深度和范围方面，无论是食品、营养和保健相关学科的学生，还是公共营养师、营养配餐师和基层...详情

经典好书《满族食俗与清宫御膳》读书内容简介:第八中学。曾拜鲁莱大师王甫亭和宫廷菜大师唐克明为师学艺，历任沈阳市饮服技工学校、辽宁省服务学校烹饪教师，《中国烹饪》杂志编辑，人民大会堂国宴司厨，新加坡国家烹饪训练中心主任讲师并编写了新加坡国家中餐厨师培训教材，1993年后历任沈港、中日、中德和国内...详情

经典好书《金属材料常识》读书内容简介: 金属材料常识，ISBN：9787111255796，作者：（日）技能士の友编集部 编著，李用哲 译作者简介详情