深夜食堂 03 书籍
经典好书《深夜食堂 03》读书内容简介:彈,現在上菜!黑道大哥阿龍為何愛吃紅香腸?簡單奶油飯暗藏那卡西老伯昔日戀曲…每個人都渴望,有一個這樣溫暖的地方,撫慰飢餓的胃與疲憊的心。「歡迎光臨,深夜食堂!常客們總在夜裡帶著他們...详情
材料科学基础 书籍
经典好书《材料科学基础》读书内容简介:材料的成分、组织结构、制备工艺与材料性能和应用之间相互关系的新兴学科,它将金属、陶瓷、高分子等不同材料的微观特性和宏观规律建立在共同的理论基础上,对生产、使用和发展材料具有指导意义。《材料科学基础(第3版)》是材料科学与工程专业的基础理论教材,属上海...详情
食物與愛情的詠嘆調 书籍
经典好书《食物與愛情的詠嘆調》读书内容简介:極為豐富:有深刻的懷舊,有愉悅的旅行;有描述香港各式美食,有品評大江南北各類食物,還有世界各地有趣的飲食文化;其中包括對食物、食材和烹飪的比較,也深入討論飲食習慣和飲食文化,探討的範疇涉及哲學、文學、電影、環保、政治等等。作者顯然不滿足只寫食經,他從...详情
昨日的美食04 书籍
经典好书《昨日的美食04》读书内容简介:p>今天的晚餐有點不一樣!?由難得派上用場的賢二大展身手,讓筧律師也直率的說好吃。一個人吃飯好寂寞,隨時抱持著珍惜的心情,看著對方吃飯的笑容果然是無可取代的!寒冷的冬天裡一回到家就聞到四溢的香味,看到滿...详情
きのう何食べた? 12 书籍
经典好书《きのう何食べた? 12》读书内容简介:カド丼 鶏肉とかぶの塩炒め しらすとキャベツのめんたいレモンパスタ かぼちゃと鶏肉の煮物 豚肉入りトマたま炒め さつまいもごはんetc……作者简介よしなが ふみ (ヨシナガ フミ)東京都生まれ。代表作の『西洋...详情
希腊棺材之谜 书籍
经典好书《希腊棺材之谜》读书内容简介:奎因介入调查,发现其背后蕴藏着更大的阴谋……作者简介埃勒里·奎因(ElleryQueen),推理小说史上一个非凡的名字,实指弗雷德里克·丹奈(FredericDannay,1905—1982)和曼弗里德·李(Manfred...详情
经典好书《小酒小食小品/蔡澜雅玩人生》读书内容简介:1941年8月18日出生于新加坡。电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人……16岁留学日本,专攻电影。先后在东京、纽约、巴黎、首尔、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过,通晓多国语言。曾任邵氏电影公司制作经理、嘉禾电影公司副总裁,监制过成龙系列电...详情
唐·吐蕃·大食政治关系史 书籍
经典好书《唐·吐蕃·大食政治关系史》读书内容简介::1952年7月所属机构:中国古代史研究中心学历:历史学学士,1982年8月历史学博士,1989年7月任职简历:2003年9月-2004年1月,香港珠海书院客座教授<...详情
無限食女 01 书籍
经典好书《無限食女 01》读书内容简介:來到一處河邊釣魚飽腹。此時長相甜美的少女茛菪突然出現在他面前。然而茛菪其實並不是人,而是來自宇宙的奇妙生物!究竟這個手持筷子,看什麼吃什麼,就連人類都照吃不誤的外星生物是什麼來頭?中年失業男子、理工宅女混混以及被女人騙得團團轉的小白臉……這些社會邊緣...详情
经典好书《十解日本料理:給美食家的和食入門書》读书内容简介:煮」而來,天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理,認識和食的大千世界深度了解和食文化智慧,更能吃出日本料理的美妙關鍵!吃法會隨著時代轉變,作法也會隨著變遷。想了解日本料理,就得從歷...详情