吃的真相 书籍
经典好书《吃的真相》读书内容简介:支艺桦、《只买好东西》作者/朱慧芳、《江医师的鱼舖子》作者/江守山、香港专栏作家/欧阳应霁、《有机志》总编辑/刘凤招、药理博士/潘怀宗餐桌上的盲从恐慌,都源于不明真相!用科学替食物照X光,找出「吃的真相」。「营养诚可贵,苗...详情
高尚地吃 书籍
经典好书《高尚地吃》读书内容简介:的自我经历为故事载体,讲述了一个普通人从食用垃圾食品,转向素食甚至只吃天然食物的惊人变化。这样一段经历也让作者反思现代饮食体系中的种种不可思议之现状。改变世界,只能从改变自己开始。本书的故事性和唤起民众改变的心态会使它称为一本与众不同的...详情
穷中谈吃 书籍
经典好书《穷中谈吃》读书内容简介:于吃。故愈不文明便利的地方,往往吃得较好。讲求划一,讲求高效率收成,则吃必然遭到简化。本书为作者近五年论吃文章之集结。最早有到1992年(《吃面摊》)与1999年(《饺子》)者。内容概为五十年来在台湾吃饭吃面之种种所见所思。作者特别注焦...详情
好吃的哲学2 书籍
经典好书《好吃的哲学2》读书内容简介:是肤浅的,我们应该更深入地了解美食背后的东西。哲学并非遥不可及,它探究的所有问题都深植于生活中。年轻时的我们也许没法理解它,但那种思维方式会存在于脑中。所以,我们想把种子播撒在思想的土壤里,让“好吃的”食物长出“懂得吃”的哲学。这种子也许会萌芽,也许...详情
杉杉来吃 书籍
经典好书《杉杉来吃》读书内容简介:>顾漫《杉杉来吃》长篇完结版终于开吃!搞笑可爱的恋情+甜蜜好吃的番外+浪漫温馨的海报随书附赠“龟漫囧记”四格漫画本~\(^o^)/~开心指数100%与天斗,其乐无穷。与地斗,其乐无穷。<...详情
吃主儿 书籍
经典好书《吃主儿》读书内容简介:生活中三位最亲近的“吃主儿”的故事,记述了从选料采买,到如何烹调、如何下箸的许多学问,介绍了百多种王氏家常菜的烹调诀窍,不是菜谱却胜似菜谱。最珍贵的是,文中记述了作者的父亲王世襄先生对烹饪的研究和创新故事以及他家精于厨艺的老家人对饮食烹饪精到的理解,...详情
中国吃 书籍
经典好书《中国吃》读书内容简介:和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,演绎了一段段“舌尖上的民国史”,功力至深,韵味至长,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。本书为唐鲁孙作品集的首册。...详情
吃南瓜的人 书籍
经典好书《吃南瓜的人》读书内容简介:家倪匡。亦舒1946年生于上海,祖籍浙江镇海,五岁时定居香港。中学毕业后,曾在《明报》任职记者,及担任电影杂志采访和编辑等。1973年,亦舒赴英国修读酒店食物管理课程,三年后回港,任职富丽华酒店公关部,后进入政府新闻处担任新闻官,也曾当过电视台编剧。...详情
吃的後現代 书籍
经典好书《吃的後現代》读书内容简介:惠觀察臺灣飲食現象,特撰的美食文化書。 「吃」逐漸在生活中成為一種品味與身分的表徵,本書即在異國美食與本地飲食觀的交錯之下,觀察錯亂且旺盛的臺灣生命力。從「前現代」開始談起,廖炳惠以富有學養但輕鬆的筆調,構成一篇篇短文,談異國美食的歷史,間雜電影、...详情
月亮好吃嗎 书籍
经典好书《月亮好吃嗎》读书内容简介:道,但不管他們怎麼努力,誰都抓不到月亮。有一天烏龜決定爬上山頂抓月亮,但是不夠高抓不到。於是找來大象、長頸鹿、斑馬、獅子、狐狸、猴子來幫忙,動物們一個疊一個,但月亮越升越高,怎麼抓都抓不到。最後,小老鼠來了,月亮心想,小老鼠這麼小,不可能抓得到我,於...详情