经典好书《The Bostonians Vol. I.》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《非常与正常》读书内容简介:为研究的切入点，是为承担上海“文革”社会生活史的整体研究搭建了一个深远地看到许多社会情状的背景。作者简介金大陆 1949年12月生于上海。现为上海社会科学院历史研究所研究员。从事中国知青史、上海1966－1976年城市社...详情

经典好书《台湾味道》读书内容简介:有菜肴的滋味与故事，包括蚵仔煎、肉圆、炒米粉、姜母鸭、卤肉饭、担仔面、白汤猪脚、吴郭鱼……共50道台湾美食文章，并邀请画家李萧锟绘图，满足读者视觉与味蕾的想象。为方便读者也可以亲尝作者点名的各道佳肴，体验台湾味道，本书除于各篇文尾提供店家信息，亦以北...详情

经典好书《厨艺的常识》读书内容简介:p>只需掌握20个核心技法，就能变化出做菜的无尽可能！饮食作家庄祖宜、韩良忆诚意推荐...................※编辑推荐※想要在家享受美味的菜肴，花费大把金钱和时间，一步一步严格按照...详情

经典好书《过失杀人、市场与道德经济》读书内容简介:等亲自审定，由剑桥大学出版社出版，是目前美国“新法制史”研究的一部功力深厚的学术代表著作。本书以清朝刑科题本素材为基础，从人口增长、商业化、财产权、交易成本以及文化意识形态等方面入手，论述18世纪广东、四川、山东等地农村受市场经济冲击而来的社会变动，...详情

经典好书《香港味道1：酒樓茶肆精華極品》读书内容简介:百年下來已自由發揮，發展出一種獨特的形格。從大小食肆經營競爭、菜式設計創新、製作技法演化，到不同階層家庭飲食習慣的變遷、本地生產食材與外來食材的互補關係……凡此種種都是豐富有趣的書寫內容。歐陽面對這個龐大題目，刻意從「味道」入手切題。因為味道是聞的，...详情

经典好书《But I Didn't Say Goodbye》读书内容简介: imaginative and innovative work that is solidly grounded and eminently readable . . ." -- Rabbi Earl Grollman, D.H.L.;D.D., ...详情

经典好书《乌斯道集》读书内容简介:，計詩集五卷、文集五卷，另附《名公讚春草集歌詠》一卷。康熙年間，烏斯道後裔烏震刻了一個選評本，選文集六卷、詩集（含附録）一卷，由熊伯龍選、黄敬修評。其後《四庫全書》和《四明叢書》均收入《春草齋集》，於卷次之分合、序跋之增删有所差異，後者又輯補了若干集...详情

经典好书《I Served the King of England》读书内容简介:Bohumil Hrabal在本書中敘述著一個懷有無窮夢想的小人物的故事。一個餐廳服務員，一心想成為「伺候過英國國王」的領班那樣的人物。他辛勤工作卻不時遭到不公的貶抑與誣衊。直到有天他終於如願以償了，諷刺的是，這個願望竟然是在拘留所裡實現的……本書勾...详情

经典好书《Sorry, I'm British!》读书内容简介:f the British psyche with this informative and witty illustrated guide. From small-talk to superiority, from cricket to condi...详情