经典好书《食物與廚藝》读书内容简介:出綿密的奶泡，該選用低脂乳還是高脂乳？濃稠的蛋清和稀薄的蛋清，哪顆蛋比較新鮮？又香又濃郁的油魚，是低脂魚種或高脂魚種？微波加熱究竟會不會有輻射殘留在食品上？如同牛津大學物理學家暨分子美食學創建者...详情

经典好书《女人.火與危險事物（上）》读书内容简介: 作者提出新的「經驗主義」來取代客觀主義。新觀念來自研究如何給物體劃分範疇。對自亞里斯多德以來有關思維的假說，做了全面批評，在認知科學的發展上有無可取代的貢獻。作者简介详情

经典好书《我的山居动物同伴们》读书内容简介:嬉戏，仿若桃源仙境。这是置身于钢筋水泥丛林之中的人们所欣欣向往的栖身之所。十年前，作家朱天衣因为心中那份对动物的爱而脱离都市，只为猫猫狗狗寻 找一处能够自由生存的桃花源。为此她上山下海，四处搜寻，最终选定关西锦山一块七百坪的不起眼的野地。经一番鉴界整...详情

经典好书《动物如友邻》读书内容简介:对动物的温柔，为我们提供了另一种抵达幸福的可能。………………※编辑推荐※★《纽约时报》《今日美国》倾情推荐。她，比“囧司徒”更有趣！★ 100余幅细腻柔和的彩绘：逼真呈现我们身边的灵性动物...详情

经典好书《傾物語》读书内容简介:命運也要改變。」迷途的小學生──八九寺真宵。阿良良木曆為了她，犯下無法挽回的過錯!?《物語》系列最強的雙人組，挑戰名為「命運」的戰場！這就是現代的怪異！怪異！怪異！尋找你的身影，迷...详情

经典好书《從左傳論春秋時代之政治倫理》读书内容简介:其間之政治倫理。又因春秋時代之歷史重心，在諸侯，在卿大夫，為使錯綜複雜之君臣關係，得以突顯，特分成三章，詳加剖析。本書為能有效把握春秋時人之政治思想，特以《左傳》中之史實敘事及時賢評論為主，解經語及凡例，則為輔助說明。所舉例證，大體以類相從，而以時代...详情

经典好书《大学·中庸·论语》读书内容简介:中外的当代国学名家熊春锦先生，医学底蕴深厚，从事国学研究和教学数十年。他运用一元四素（德一道元，象、数、理、气为四素）解析法，对东西方科技文化各个时期的研究方法，进行了纵向和横向比较分析，深刻揭示了诞生中国古代文明的研究方法和基础教育的科学性，也客观...详情

经典好书《傅佩荣解读论语》读书内容简介:家思想的心得，目的在于为当代人提供一种简单而有效地阅《论语》的方法，并将个人心得和创见与读者分享。在每一章原文之后，作者用白话取代一般《论语》读本的注释，与原文——对应，文字简明畅达，易于理解。解读部分，是在详细研读各家资料的基础上，从中拣择分辨，作...详情

经典好书《动物的朋友圈》读书内容简介:叫绝的分类图鉴，惊艳震撼的动物百科620只怪诞萌物，41个值得点赞的动物盆友圈一大波电眼来袭！！【编辑推荐】★你绝对没见过的动物分类图鉴你绝对没见过的分类：厌烦了枯燥...详情

经典好书《終物語 上》读书内容简介:播中！劇場版上映中！★日本ORICON書籍暢銷排行榜連續蟬聯榜首！西尾維新「物語」系列最新作品！【故事簡介】「你什麼都不記得喔──阿良良木。不知道自己是以什麼東西組成的。」雙眸漆黑...详情