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标签:食物史,文化,饮食文化,方寸,*北京·社会科学文献出版社*,饮食,想读,必读,历史, 原作名:THE DEVIL’S DINNER: A GASTRONOMIC AND CULTURAL HISTORY OF CHILI PEPPERS
作者:[英]斯图尔特·沃尔顿 出版年月:2020-04-01 … 页数: 336页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分:
经典好书《魔鬼的晚餐》读书内容简介:革命,一部精彩纷呈的热辣历史,一种奇妙复杂的嗜辣文化★ 辣椒的植物学、传播史、烹饪史、文化史,全面而独特的新探索★ 综合植物学、人类学、心理学、社会学、文化史等多学科领域★ 吃什么解辣最管用?辣椒的辣味来自哪...详情
标签:推理,欧美推理,文化研究,马丁·爱德华兹,黄金时代(推理),侦探小说,文学史、文学批评及理论,历史, 原作名:
作者:[英]马丁·爱德华兹(Martin Edwards) 出版年月:2020-04-01 … 页数:None页 最新访问:2020-03-21 … 网友评分:
经典好书《“谋杀”的黄金时代》读书内容简介: Award)、阿加莎·克里斯蒂奖(Agatha Award)、麦卡维蒂奖(Macavity Award)、H.R.F.基亭奖(H.R.F. Keating Award),并于同年入围安东尼奖(Anthony Award s)、英国推理作家协会(CW...详情
标签:历史,玛雅文明,考古,人类学,考古学,社科,中资,2020, 原作名:
作者:[ 美] 威廉·卡尔森(William Carlsen) 出版年月:2020-04-01 … 页数: 439页 最新访问:2020-05-22 … 网友评分:
经典好书《石像、神庙与失落的文明》读书内容简介:事:继《迷失Z城》和《冰冻帝国》之后,我们又迎来了一段被人遗忘的探险史。1839年,美国驻中美洲特使约翰•斯蒂芬斯与享有盛誉的英国建筑师兼绘图员弗雷德里•卡瑟伍德出发前往无人涉足的尤卡坦丛林。当时,《圣经》是历史的模板,许多人仍然相信世...详情
标签:推理,日本文学,日系推理,日本,悬疑,小说,短篇小说,谷崎润一郎, 原作名:
作者:[日] 谷崎润一郎 出版年月:2020-04-01 … 页数: 366页 最新访问:2020-05-28 … 网友评分: 9.1
经典好书《推理要在本格前》读书内容简介:们将推理小说送上了新的巅峰,使之成为极致“真善美”与“假恶丑”的矛盾体,折射出日本文化的底蕴之魅——自明治维新之后,受欧美侦探小说影响,日本推理小说逐渐发展起来,并经历了从无到有、由弱变强的蜕变。<p...详情
标签:日本,历史,军事,日本史,军事史,近现代史,近代史,日本研究, 原作名:昭和陸軍の軌跡
作者:[日] 川田稔 出版年月:2020-04-01 … 页数: 276页 最新访问:2020-05-30 … 网友评分:
经典好书《日本陆军的轨迹》读书内容简介:际和平协调外交、在国内也比较稳定的政党政治。它是怎样逐步走向侵华战争,然后对美开战,走向太平洋战争的?领导这个时期日本陆军的永田铁山、石原莞尔、武藤章、田中新一等人,持有什么样的政治军事构想?本书的焦点就在于此。作者简介川...详情
标签:数学,数学文化,科普,计算机,科学文化,科学,数据分析,信息, 原作名:
作者:吴军 出版年月:2020-04-01 … 页数: 364页 最新访问:2020-06-05 … 网友评分: 9.4
经典好书《数学之美(第三版)》读书内容简介:网搜索专家。毕业于清华大学和美国约翰·霍普金斯大学,现任丰元资本创始合伙人、上海交通大学客座教授、约翰·霍普金斯大学工学院董事等职。吴军博士曾作为资深研究员和副总裁分别任职于Google公司和腾讯公司。在Google公司,他和同事一同开...详情
标签:物理,物理学,朗道,教材, 原作名:
作者:Л. Д. 朗道 出版年月:2020-04-01 … 页数:None页 最新访问:2020-06-12 … 网友评分:
经典好书《连续介质电动力学(第四版)》读书内容简介:中朗道生前参与撰写的最后一卷,书中系统阐述了连续介质的电磁场理论以及物质宏观电学和磁学性质的理论。全书选材独到、论述条理清晰。内容包括导体和介电体的静电学、恒定电流、静磁场、铁磁性与反铁磁性、超导电性、准静态电磁场、磁流体动力学、介质内的电磁波及其传...详情
标签:传记,历史,文学,写作,趣话,2020,非虚构,未知, 原作名:Memoir: A History
作者:[美] 本·雅格达 出版年月:2020-04-01 … 页数: 288页 最新访问:2020-06-14 … 网友评分: 7.7
经典好书《伪装的艺术》读书内容简介:密人生走近回忆录,走近介于揭露内心和粉饰内心之间的艺术◆ 回忆录和自传,是一种介于揭露内心和粉饰内心之间的艺术,有着独特的魅力。本书可谓是回忆录和自传这种文体本身的“传记”,不论是古罗马时期的战记,还是当代的名人回忆录,从...详情
标签: 原作名:Brandbilen som försvann
作者:麥伊.荷瓦兒 出版年月:2020-04-01 … 页数:None页 最新访问:2020-06-17 … 网友评分:
经典好书《失蹤的消防車》读书内容简介:家。这对夫妇共同创作了侦探小说史上著名的马丁·贝克探案系列。两人从一九六五年开始,每年出版一部以警探马丁贝克为主角的小说。他们有意识地逐年参照社会环境的变迁,以及人心世情的转换。直到一九七五年瓦勒去世,夫妇俩共创作了十部小说。舍瓦尔与瓦...详情
标签:经济学,经济,社会,商业,贫穷的本质,经济发展,2020,阿比吉特, 原作名:Good Economics for Hard Times
作者:[美] 阿比吉特·班纳吉 出版年月:2020-04-01 … 页数: 440页 最新访问:2020-06-28 … 网友评分: 8.1
经典好书《好的经济学》读书内容简介:为什么贸易会导致失业率上升和工资下降?谁曾经真正解释了增长的原因和发生的时机?从新德里到达喀尔,从巴黎到华盛顿特区,移民问题、收入差距、全球化困局、技术颠覆、经济增长放缓、气候变化加速等问题随处可见,如何妥善...详情