经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理，想抓住更對味的煮法，品嘗最滿足的料理嗎？你一定得先暸解「分子廚藝」－－美食絕對有道理，提升廚藝「靠科學」！一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚製作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情

经典好书《二十一世紀資本論（平裝版）》读书内容简介:趨惡化已是當前極受熱議的問題。它的原因究竟是什麼？儘管眾說紛紜，但各種議論的資料根據似乎略嫌不足。皮凱提從稅收與遺產紀錄著手，蒐集整理橫跨二十幾個國家、長達二百多年的數據資料，藉此分析工業革命以來的全球財富分配動態，從中提出一個系統而全...详情

经典好书《风雪追击》读书内容简介:一个作家不可能写出那么多杰作，但东野圭吾很难让你失望。以暴风雪中的滑雪场为背景，讲述一个突然被指认为杀人凶手的男孩，为了洗清嫌疑而进行自救的故事。作者将缜密的故事逻辑与快节奏的滑板运动结合起来，带来一种奇特的、充满紧张感的阅读体验。没有...详情

经典好书《康德歷史哲學論文集（增訂版）》读书内容简介:光康德是整個西方哲學史上第一個與唯一探索時間性這一維度的人──海德格康德的歷史哲學長久以來一直為國內學術界所忽略，往往被視為過渡到黑格爾、乃至馬克思歷史哲學的橋樑，而不是一套未成熟的理論。但這是一種不幸的誤解，因為康德的歷...详情

经典好书《邏輯研究第一卷──純粹邏輯學導引》读书内容简介:哲學家之一，其思想對海德格、沙特、梅洛龐蒂、加達默爾等當代思想大師影響深遠。本書一直被公認是胡塞爾現象學最重要的著作之一。全書共分兩卷，第一卷《純粹邏輯學導引》發表於1900年，第二卷《現象學與認識論研究》發表於1901年。全書的德文原版共有一千三百...详情

经典好书《知識分子論》读书内容简介:，所作的系列反思。全書開宗明義，探問在媒體資訊繁衍、政治、學術利益團體游竄的世紀之末，知識分子的自處之道。薩依德慨言今之所謂知識分子，已是一種特殊專業，集編輯、記者、政客及學術中間人於一身。他（她）們身不由己，往往成為各種權力結構中的一員。反而在去國...详情

经典好书《從躺椅上操作：交易心理學》读书内容简介:得最好的一本書，也是唯一的一本。本書除了提供心理學的現代科學知識，也帶領我們窺探一位頂尖的短期有效心理治療執業者的內心世界和廣博的學識。閱讀本書，有助於治療你的操作和生活問題。」─ 維特‧倪德厚夫（Victor Niederhoffer），《投機客養...详情

经典好书《芸術の言語》读书内容简介:グッドマンは、美学、論理学、認識論、科学哲学の分野において多大な影響を及ぼした。グッドマンの主著である本書は、１９６８年の刊行以来、現代美学の記念碑的著作として読みつがれている。ここでグッドマンは、芸術の基本的諸問題を考察することから出発し、芸術にお...详情

经典好书《雪国》读书内容简介: 川端康成（1899-1972），日本作家。生于大阪。1968年以 “敏锐的感受，高超的叙事技巧，表现日本人的精神实质”获诺贝尔文学奖。代表作有《伊豆的舞女》、《雪国》、《古都》、《千只鹤》、《山音》、《睡美人》等。作者简介详情

经典好书《費雪•布萊克回憶錄》读书内容简介:具魅力、最傑出科學家的一本最具魅力、最傑出作品。」—— Robert Lucas，諾貝爾獎得主，芝加哥大學經濟學教授■ 本書敘述費雪這位居於現代金融核心之傳奇人物的一生故事。這段故事也說明計量金融學與金融工程學的興起，敘述人類如何克服凱...详情