经典好书《法国蓝带西餐烹饪宝典》读书内容简介:神秘的大门。在书中全部的十五章里，菜谱内容简洁易懂，重点聚焦在不同的食品或食品分类的制作上，从汤、主菜到糕点、饼干类，每一章都是从如何挑选原材料开始，到食物的制备，再到烹制技巧。这些大量的信息包括了从设备工具到菜肴装盘的好点子，在许多章节中，都有专门...详情

经典好书《唐代财政史稿》读书内容简介:戴河村。1983年考入北京大学历史系，1990年毕业，获硕士学位。同年人北京图书馆敦煌资料中心工作。1993年调入中国社会科学院历史研究所，现为该所隋唐室研究员。著有《唐代财政史稿（上卷）》等。 她的古文修养十分好，善写诗歌，是个大才女。<p...详情

经典好书《民族想像與國家統制》读书内容简介:在民族建設的大背景下加以審視。梳理了1928-1949年南京政府的文藝政策與文學運動。推翻了「1949以前，國民黨不重視文藝，忽略意識形態鬥爭，終於導致江山易手，退敗台灣」的簡單看法。論證了「南京國民黨政府在其統治時期所制...详情

经典好书《道德原则与政治义务》读书内容简介:，通过对洛克、休谟、哈特、罗尔斯、诺齐克等哲学家理论的评介，试图回答政治哲学的古老命题：政治义务究竟能否自外于道德原则？本书作者认为：政治义务首先是一种道德义务，政治义务产生于道德要求。作者简介约翰·西蒙斯，美国弗吉尼亚大...详情

经典好书《制天命而用》读书内容简介:学博士学位，而后于马萨诸塞州立大学从事天文学研究。台湾地区地区清华大学历史研究所讲座教授，曾兼人文社会学院院长，“中央研究院”院士，是以研究科技史闻名的台湾地区地区历史学家。曾任荷兰莱顿大学首届“胡适汉学访问讲座教授”、香港大学及香港理工大学荣誉教授...详情

经典好书《政治社会的世系》读书内容简介:义民主政治的规范理论进行了系统的、批判性的考察,然后致力于通过后殖民社会及其在政治上的演变，特别是印度的共同体的例子，挑战自由主义理论的确定性。其理论目标是反对一切偏见和预成的判断，通过这样的批判工作，证明政治差异并不总是西方以外世界在哲学和文化上落...详情

经典好书《剑桥十八世纪政治思想史》读书内容简介:威思想史家执笔，以时间为序，全面考察了欧洲启蒙运动时期西方政治思想的发展，描绘了西方政治思想史上这一最激动人心、最启人心智的时段。各章节涵盖了18世纪政治思想中的所有重大主题，集学术性与可读性于一体。本书还提供了大量进一步阅读文献，以及正文中出现的主...详情

经典好书《中國古典小說》读书内容简介:p>開啟西方學界研究中國近代文學的熱潮中西方漢學近代中國文學研究中的代表作───首度以西方文學研究方法，評析中國古典小說作品的劃時代論述著作◎中文版校訂───香港嶺南大學榮譽退休教授 劉紹銘<p...详情

经典好书《中国近代财政史研究》读书内容简介:即“财政结构的集中与分散”，是以清代的财政制度作为研究对象，一方面明确了正额财政的集权构造，另一方面也指出了正额财政之外又广泛存在着各种附加性或追加性征收项目。以此认识为基础，考察两者之间存在的互补性，并分析了18～19世纪的变化过程。...详情

经典好书《海德格尔、艺术与政治》读书内容简介:。海德格尔加入纳粹的行为，对西方二战后一代知识分子而言是难以释怀的重大事件和焦点话题。拉巴特的批评建立在对海德格尔整体思想的深入理解之上，将思想的尊重与无情的剖析相结合，融入拉巴特在浪漫主义、艺术、模访论、哲学史和德国历史等领域的丰硕研究成果，揭示了...详情