经典好书《随园食单》读书内容简介:江苏古籍出版社出版）译注。在译注过程中，保留原文的“风格”，使读者能体味到《食单》的“原汁原味”。书中首先介绍了烹饪的基本常识，包括如何采买，洗涮原料、如何掌握火候、色味等须知事项，以及戒外加热、戒同锅热等技术性问题等。作...详情

经典好书《随园诗话（上，下）》读书内容简介:第十六卷跋语，知为满人福建总督伍拉纳之子所作；乃删润刊行。邓之诚复据伍拉纳子舒石舫所着适紊居士集及其行述，疑此批本作者卽舒之兄仲山；并加批语及引证若干条于书眉。此次，卽据王利器同志所藏邓、张二氏手批之本印行。 原批语作者，与随园诗...详情

经典好书《随园食单》读书内容简介:、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单共十四单，外加一序。详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。各...详情

经典好书《随园诗话》读书内容简介:列，每条或述一评’或记一事，或采一诗（或数诗），乃随笔式。本书的编撰，旨在倡导性灵说诗论，以反对乾隆诗坛流行的沈德潜格调说与翁方纲以考据为诗的风气．本书于作者辞官后开始编撰，正编成书于乾隆五十五年（1790），由毕沅等资助付梓。补遗则写至作者病故为止...详情

经典好书《随园食单》读书内容简介: 随园食单（上下），ISBN：9787806943359，作者：（清）袁枚作者简介详情

影片剧情摘要: 神秘间谍发明了一个可以控制飞机的控制盘。美国空军，柏林警察，和美国队游泳选手都介协助陈查理捉这名间谍。陈查理查案到柏林的奥林匹克，发现这名间谍有更大的阴谋，就是想把这个控制盘卖给恐怖分子。陈查理的儿子帮助他父亲尝试夺回这个控制盘和逮捕间谍。 详情

经典好书《陈批儒林外史》读书内容简介:儒林外史》基础上重新校订，以目前可及的最早刻本清嘉庆八年（1803）卧闲草堂本为底本，参校诸本进行覆核。本书为“五四”新文化运动以来运用传统的评点形式研究古代小说的首次尝试，由前言、夹批、回评三种形式组合成一套完整的批评体系。前言犹如昔...详情

经典好书《从清华园到史语所》读书内容简介:有世界名望的考古学者。他所主持领导的西阴村、殷墟和城子崖的发掘，奠定了中国现代考古学的基础。他培养了一代又一代中国考古界的中坚力量。他所主编或负责总编的考古学专集、报告集、期刊，都是具有很高水平的中国现代考古学必读之作。作者简介...详情

影片剧情摘要: Ayoungwoman'sdevotiontoachildhoodfantasykingdomhastakenoverherentirelifeandcausesherendlesspainanddegradation. 详情

经典好书《从百草园到三味书屋》读书内容简介:活的散文。写于1926年9月18日，最早发表于同年10月10日《莽原》半月刊第十九期上，后收入鲁迅散文集《朝花夕拾》。《从百草园到三味书屋》是一曲谱写幼年往事的优美乐章。在这一脍炙人口的散文中，作者以如诗的笔触舒卷自如地为人们描绘了一个妙趣横生的童心...详情