经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理,想抓住更對味的煮法,品嘗最滿足的料理嗎?你一定得先暸解「分子廚藝」--美食絕對有道理,提升廚藝「靠科學」!一般人享受美食,大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋;也一定不清楚製作點心時,最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情
西夏文《孔子和坛记》研究 书籍
经典好书《西夏文《孔子和坛记》研究》读书内容简介: 西夏文《孔子和坛记》研究,ISBN:9787105099443,作者:E·H·克恰诺夫,聂鸿音 著 景永时 编作者简介详情
经典好书《櫻子さんの足下には死体が埋まっている》读书内容简介:>出身於北海道札幌市,2012年前居於旭川市,擅長以北海道為舞台撰寫小說,在書中融入觀光美食情報並大受歡迎。喜愛歐美電影與電視劇,對驚悚類、SF、古典推理、吸血鬼等題材情有獨鍾。於小說投稿網站「E☆everystar」發表作品後,藉由高水準的創作功力...详情
刺客 书籍
经典好书《刺客》读书内容简介:>《刺客》是一个刺客和宗教徒决胜的时代。隐秘刺客组织的精锐“白发鬼”在帝都中夜夜杀人,无人知道他的来历,死者的眼中只有一头染血的白发默默消失在长街尽头。这是一匹独狼,这是卫戍帝都的缇卫七卫长苏晋安得到的结论。...详情
武林客栈 书籍
经典好书《武林客栈》读书内容简介:侠一方,却分别收到了一张神秘的“财神帖”,三人立即赶赴千里之外的财神庙,赴一个多年前的约定。原来财神贴的主人是天罗教教主萧长野,他早年故意施恩于三人,是要三人替他杀上少林。天罗教地处西域,且行为不端,有魔教之称,三人本是侠义少年,不愿与魔教为伍,但萧...详情
笑傲江湖 书籍
经典好书《笑傲江湖》读书内容简介:海宁人,一九二四年生。曾任报社记者、翻译、编辑,电影公司编剧、导演等。一九五九年在香港创办《明报》机构,出版报纸、杂志及书籍,一九九三年退休。先后撰写武侠小说十五部,开创了中国当代文学新领域,广受当代读者欢迎,至今已蔚为全球华人的共同语言,并兴起海内...详情
经典好书《蕭十一郎(上)附 劍·花·煙雨江南——古龍精品集》读书内容简介:編為電視劇,紅遍兩岸三地。本書將一段淑女與強盜刻骨銘心的戀情,描寫得感人至深,成為後來此類電影的經典之作。奇峰突起的情節推演,纏綿悱惻的情愛糾葛,古龍融合羅曼史與武俠、推理的特色,在本書中表露無遺!*******************...详情
一代才子钱钟书 书籍
经典好书《一代才子钱钟书》读书内容简介:书是其中的最后一位代表作者按照钱氏的人生历程,客观地简述了他的一生。钱氏的夫人杨绛在2001年10月复信作者时说:“不采用无根据的传闻,不凭无根据的推理来断定过去,力求历史的真实;遇到不确切的事,不惮其烦地老远一次次来信问我,不敢强不知以为知。”杨绛...详情
知識分子論 书籍
经典好书《知識分子論》读书内容简介:,所作的系列反思。全書開宗明義,探問在媒體資訊繁衍、政治、學術利益團體游竄的世紀之末,知識分子的自處之道。薩依德慨言今之所謂知識分子,已是一種特殊專業,集編輯、記者、政客及學術中間人於一身。他(她)們身不由己,往往成為各種權力結構中的一員。反而在去國...详情