经典好书《漫话《随园食单》》读书内容简介:吴越饮食文化精华。以漫画形式重现清代326种南北菜点，纵览江南食俗与烹饪技法。一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四。酱有清浓之分，油有荤素之别，酒有酸甜之异，醋有陈新之殊，不可丝毫错误。求色不可用糖炒，求香不可用香料；...详情

经典好书《深夜食堂×dancyu 真夜中のいけないレシピ》读书内容简介:mic Original雜誌編輯部《Big Comic Original》為小學館一九七四年創刊的日本漫畫雜誌，閱讀群眾為三十歲以上讀者。其挖掘新人作家、主題鮮明的漫畫選題，造就不少經典漫畫：《家裁之人》、《岳》等。《深夜食堂》的原點正...详情

经典好书《恐龙博物馆:大型肉食恐龙》读书内容简介:术创作计划（2010—2070）”的研究成果。赵闯在创作过程中每一步都严格遵循着科学依据，在化石材料和科学家的研究数据基础上进行艺术构架，完成化石骨骼 结构科学复原、化石生物形象科学复原和化石生态环境科学复原，既有科学的考据与严谨，又有艺术的创意与美...详情

经典好书《耳食录》读书内容简介:飞英绣水，纵横成章。要须自出机杼，为一家言。虽墨卿游戏，三昧可参，不必高文典册，始克与金石并寿也。 吾友莲裳，早负俊才，高韵离俗。以粲花之笔，抒镂雪之思，摭拾所闻，纪为一编，日《耳食录》。事多出于儿女缠绵，仙鬼幽渺，间以里巷谐笑助...详情

经典好书《夏志清夏濟安書信集（卷一）（簡體字版．精裝）》读书内容简介:州市）人，生於上海浦東，中國文學評論家，教授。1946年9月隨長兄夏濟安至北京大學擔任助教，醉 心於西歐古典文學，因研究威廉‧布萊克檔案（William　Blake Archive）論文脫穎而出，取得留美獎學金至耶魯大學攻讀英文碩士丶博士。在紐約州立...详情

经典好书《碧鸡漫志笺证》读书内容简介:学笔记，内容涉及文学史、音乐史、戏曲史、乐律学、词学、乐谱学等多学科领域。《笺证》在参考现有研究成果的基础上，利用相关文献，对《碧鸡漫志》进行了严密的笺释考证，并对书中涉及到的一些重要学术问题进行了深入细致的分析研究，具有重要的学术价值。<b...详情

经典好书《夏志清夏濟安書信集（卷二）》读书内容简介:巨擘，他們早年的求學生涯，既是東西方學術交織融匯的實例，又是民國和1949年後「大歷史」的親身見證。他們的往來書信經由志清先生鄭重珍藏，經夏志清太太王洞女士授權，蘇州大學季進教授註釋整理，首次向外界披露。本書分為四卷，收錄了1947年夏...详情

经典好书《道里邦国志》读书内容简介:量与价格、商路上的食宿条件、海港与海上航程等情形，为读者描绘出一个存在于9 世纪的国际贸易路线图。其范围之大，几乎把整个文明世界都包括了进去，东面记有倭国、新罗、麻逸、香料群岛及中国；西面记有法兰克、安达卢西亚、比勒陀尼亚。它详细地介绍了犹太商人、罗...详情

经典好书《徐志摩全集（1-5）》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《漢書藝文志講疏》读书内容简介: 作者简介详情