经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理,想抓住更對味的煮法,品嘗最滿足的料理嗎?你一定得先暸解「分子廚藝」--美食絕對有道理,提升廚藝「靠科學」!一般人享受美食,大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋;也一定不清楚製作點心時,最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情
偵探俱樂部 书籍
经典好书《偵探俱樂部》读书内容简介:象!奢華面具下的痛苦,金字塔頂尖的寂寞,成為有錢人的「風險」,只有偵探俱樂部最瞭!◎日本狂銷超過65萬冊!亞馬遜書店讀者4顆星大聲說讚!◎改編日劇,由「龍馬傳」谷原章介、「鬼太郎之妻」松下奈緒主演!<...详情
经典好书《信息时代三部曲:经济、社会与文化》读书内容简介:络社会的崛起》《认同的力量》《千年终结》,由英国Blackwell Publishers Ltd. 授权出版,据原书1997版和2000版译出。2001年和2006年版《网络社会的崛起》也使用了同一ISBN。作者简介194...详情
陰陽師 第一部 书籍
经典好书《陰陽師 第一部》读书内容简介:經典!日本平安時代,世界明暗未分,人、鬼、妖怪、魔物等雜相共處。安倍晴明為陰陽師,具有希世之才,生性飄逸恬淡,又愛戲謔人間;摯友源博雅身為武士,是個耿直率真的樂癡。他們兩人遊走於平安京的陰陽兩界,巧妙玄想,洞澈人鬼之心,解...详情
明朝那些事儿·第5部 书籍
经典好书《明朝那些事儿·第5部》读书内容简介:括两大部分。一部分是内争。写严嵩倒台后徐阶、高拱、张居正三个杰出的政治家各施手段,你方唱罢我登场。三人都是实干家,为中兴朝廷呕心沥血;同样又都是阴谋家,铲除异己心狠手辣。而这两点又均以张居正为最:一条鞭法和考成法的改革措施遗惠万民、泽及百代;顺我者昌...详情
飲食、權力與國族認同 书籍
经典好书《飲食、權力與國族認同》读书内容简介:過去二十年間在西方也日益受到歡迎。但或許讓人意外的是,目前我們所認知的日本料理其實是相當現代的發明。十九世紀末、二十世紀初的日本不僅在政治上發生劇烈改變,同時也是現代飲食文化與習慣形成的關鍵時期。本書從多方面說明,現代日本料理中的多元文化色彩,受到日...详情
龙族旧路 书籍
经典好书《龙族旧路》读书内容简介:覆盖天空与大地,拥有无敌的力量和强大的魔法。龙族建造了无与伦比的建筑,用“龙玉”铺就“龙道”,将所有恢弘的城邦连为一体。龙族更创造了人类十三种族,奴役和差遣人类。但一场神话级别的战争过后,伟大的龙族一夜之间销...详情
鍵のかかった部屋 书籍
经典好书《鍵のかかった部屋》读书内容简介:護士・純子のコンビが、4つの超絶密室トリックに挑む。表題作ほか「佇む男」「歪んだ箱」「密室劇場」を収録。防犯探偵・榎本シリーズ、待望の最新刊登場!作者简介1959年大阪生まれ。京都大学経済学部卒。96年『十三番目の人格-I...详情
经典好书《明朝那些事儿 第6部 帝国,山雨欲来(增补版)》读书内容简介:靖末期到万历年间中日战争近三十年间的历史。严嵩倒台,徐阶接替;高拱下马,张居正上位……铁打的内阁,流水的首辅,权谋的背后,谁为公,谁为私?嘉靖病逝,隆庆即位;穆宗退席,神宗上台……延续了200多年的大明帝国在这三位帝王的手...详情
经典好书《明朝那些事儿.第6部,日暮西山》读书内容简介:了晚明由“三大案”引发的党争,魏忠贤兴起及袁崇焕之奋战。自张居正去世后,便无人敢管万历,为争国本、查妖书、打闷棍,他与大臣展开拉锯战,三十年不上朝。东林党却因此发展壮大,为把持朝政,与齐、楚、浙三党明争暗斗,借国本之争,扶持明光、熹宗二帝即位,成功掌...详情