经典好书《極致之味：Yilan的18堂飲食課》读书内容简介:懾與愉悅！唯有追求食物的極致之味，才能享受味覺的無窮境界！越來越多人開始承認，「飲」、「食」的態度也是需要鍛鍊的！在飲食的世界裡，乍看之下越簡單的東西，其中的門道也就越複雜困難。但在每日例常的飲食中，要如何才能真正體會回歸...详情

经典好书《人间有味》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《五味》读书内容简介:苏高邮人。1939年考入昆明西南联合大学中文系，深受教写作课的沈从文的影响。1940年开始发表小说。 1943年大学毕业后在昆明、上海任中学国文教员和历史博物馆职员。1946年起在《文学杂志》、《文艺复兴》和《文艺春秋》上发表《戴车匠》、《复仇》、《...详情

经典好书《意味がなければスイングはない》读书内容简介: 从舒伯特说到布鲁斯斯普林斯廷,关于音乐的十篇小文.作者简介详情

经典好书《味水轩里的闲居者》读书内容简介:万历二十年进士，官至四品太仆少卿，《明史》入文苑传。万历三十二年他四十岁时，因母亲病故从西华令的职位上离任，以后更以养亲为由，退隐故乡嘉兴长达二十馀年。《味水轩日记》也就在这一时期写成。日记起自万历三十七年，终于万历四十四年，前后八年不间断地记录了李...详情

经典好书《風味絶佳》读书内容简介:は、ガスステイションで働く孫の志郎の、ままならない恋の行方を静かに見つめる。ときに甘く、ときにほろ苦い、恋と人生の妙味が詰まった小説6粒。谷崎賞受賞。祖母丢给失恋的孙子一颗牛奶糖，告诉他：甜美又入口即化的东西可不是只有女孩子；已有个照顾...详情

经典好书《帝國的滋味》读书内容简介:二○一八年飲食作家公會大獎十六世紀英國，為尋找食物開始探索海洋、同時建立帝國。在此過程中，英國人消滅原住民人口，改變地景與農業系統；殖民地的精英餐桌上，擺滿宣揚國族威信的工具；植物的遷移，促成新舊大陸農作物的哥倫布大交換，這些發展所交織...详情

经典好书《沙丁鱼罐头之味》读书内容简介:p>一部令全世界都回味无穷的无字漫画荣获安古兰国际漫画节官方选择奖 、法国Fnac漫画大奖庞阿尔漫画节布列塔尼漫画大奖漫画文学大奖编剧成功挑战无对白剧本诗意水彩完美演绎温情幽默和淡淡乡愁...详情

经典好书《味覺現象學》读书内容简介:非文學創作，甚至不是那種說飲食文化就要從蘇東坡談起的典故雜談。在這本書裏，梁文道以旁徵博引的一貫本色加上不時閃現的幽默風格，和大家探討食經的作用，豆腐與中國美學的關係，厭食的意義，公平貿易的理念，和知識產權對飲食工業的衝擊等多種與飲食相關的社會文化現...详情

经典好书《人间滋味》读书内容简介:五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容，无论是谈萝卜、豆腐、栗子，还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵，在他的描述之下，所有吃过的和没有吃过的食物，全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚...详情