经典好书《法国蓝带西餐烹饪宝典》读书内容简介:神秘的大门。在书中全部的十五章里，菜谱内容简洁易懂，重点聚焦在不同的食品或食品分类的制作上，从汤、主菜到糕点、饼干类，每一章都是从如何挑选原材料开始，到食物的制备，再到烹制技巧。这些大量的信息包括了从设备工具到菜肴装盘的好点子，在许多章节中，都有专门...详情

经典好书《求索中国（上下册）》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《中國古典小說》读书内容简介:p>開啟西方學界研究中國近代文學的熱潮中西方漢學近代中國文學研究中的代表作───首度以西方文學研究方法，評析中國古典小說作品的劃時代論述著作◎中文版校訂───香港嶺南大學榮譽退休教授 劉紹銘<p...详情

经典好书《商業冒險：華爾街的12個經典故事》读书内容简介:業類暢銷書Top1全球兩大商業巨頭比爾．蓋茲與華倫．巴菲特共同推薦「這本書是我讀過最棒的商業書。」——比爾．蓋茲福特汽車公司因推出愛德索新車慘虧3.5億美元，全錄以驚人的速度驟然崛起，奇異與德州...详情

经典好书《引爆需求》读书内容简介:思想家、《產業週刊》六大最具影響力的管理思想家。《哈佛商業評論》、《富比士雜誌》、《大西洋雜誌》、《美國企業雜誌》、FastCompany.com等媒體熱烈報導。你選Kindle，還是索尼的電子...详情

经典好书《股市长线法宝（原书第5版）》读书内容简介:化。2008年金融危机是自大萧条以来最深重的一次熊市，而新兴市场的持续增长只是直接影响全世界所有投资组合的若干意外事件之一。为帮助你在股市中畅游并作出最佳投资决策，杰里米·西格尔将其畅销书再度更新。本书第5版回答了当今股市...详情

经典好书《张爱玲典藏全集--对照记：1952年以后作品》读书内容简介:籍河北丰润，生于上海。1943年开始发表作品，代表作有中篇小说《倾城之恋》、《金锁记》、短篇小说《红玫瑰与白玫瑰》和散文《烬余录》等。1952年离开上海，1955年到美国，创作英文小说多部。1969年以后主要从事古典小说的研究，著有红学论集《红楼梦魇...详情

经典好书《西方古典学术史》读书内容简介:绍祥专业导读 鼎力推荐西方古典学、古代史、古典文学专业必读跨越百年、数次再版、印行至今的经典最权威系统的西方古典学术通史 中译本首次出版《西方古典学术史》是英国古典学者约翰•...详情

经典好书《現代性的追求》读书内容简介:史的研究蔚為風潮，中堅一輩學者中，李歐梵成就最受矚目。70年代初期，他即以重估五四一代浪漫作家廣博好評，之後以魯迅研究馳名學界，近年則關注華人社會文化現象，涉獵既廣，感懷亦深。李歐梵重要著作泰半以英文發表，本書選集其過去多年論文重予翻譯校訂，其能引起...详情

经典好书《可怕的科学-经典数学系列套装-全12册》读书内容简介: 可怕的科学·经典数学系列（套装共12册），ISBN：9787530128220，作者：（英）卡佳坦·波斯基特（Poskitt，K.） 著 刘阳 等 译 （英）丹尼奥·波斯盖特（Postgate，D.），（英）菲利浦·瑞弗（Reeve，P.） 绘作者简介详情