经典好书《姑苏食话（新修版）》读书内容简介:面，人锅再墩数沸，视猪油融人镟底，乃出供客。此味最浓厚，贪于饮食者一言及，口中津每涔涔下也。而颍川氏曰： ‘是未足奇也。’春初刀鱼，先于总会行家下钱，凡刀鱼之极大而鲜者，必归陈府，令治庖者从鱼背破开，全其头而联其腹，先铺白酒酿于镟中，摊鱼糟上，隔汤墩...详情

经典好书《水蛇腰》读书内容简介: 《水蛇腰》包括了：两副鸭掌白白净净、妥妥停停、排成一排、异秉、这一条街上的店铺、摆摊的、生意如何、彼此都很清楚、岁寒三友、这三个人是、王瘦吾、陶虎臣、靳彝甫、王四海的黄昏、王四海站起来，沿着承志河等内容。作者简介详情

经典好书《文艺对话集》读书内容简介:者的文学音乐教育、诗人的罪状；斐德若篇：论修辞术；大希庇阿斯篇：论美；会饮篇：论爱美与哲学修养；斐利布斯篇：论美感；法律篇：论文艺教育。最后还有题解、译后记：柏拉图的美学思想、人名索引等内容详细。作者简介柏拉图（公元前42...详情

经典好书《白话随园食单》读书内容简介:说《论语》有于丹，咱厨师中能不能有这等人物?有。北京南北一家餐饮有限公司行政总厨白常继白师傅，就给大家说一说中国烹饪史上的精华《随园食单》。白常继所著的这本《白话随园食单 》，除了亦庄亦谐之外，还特别在意烹饪原料和烹调方法。作者简介</...详情

经典好书《话题2009》读书内容简介: 谁高兴?谁不高兴——《中国不高兴》的故事新编；唯思想不可检举——知识分子与“告密”；“以苦难谄媚崇高”——《南京!南京!》的想法与水准；“谍谍”不休：谍战片的后冷战书写；张爱玲密码——众声喧哗《小团圆》……一连串的热点话题，将个性化的思考留给历史。作者简介详情

经典好书《话题2008》读书内容简介:件值得书写，最好的与最坏的，最善的与最恶的，翘首以盼的与不可相遇的……奥运、抵制家乐福、台湾大选、汶川地震、范跑跑事件、艳照门、金融风暴……这些，在本书中你都会看到。令人眼花缭乱的2008，带给我们哀恸、愤怒、骄傲、惶惑、反讽五种情绪的2008，留下...详情

经典好书《山水》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《追忆似水年华》读书内容简介:说。全书以叙述者“我”为主体，将其所见所闻所思所感融合一体，既有对社会生活，人情世态的真实描写，又是一份作者自我追求，自我认识的内心经历的记录。除叙事以外，还包含有大量的感想和议论。整部作品没有中心人物，没有完整的故事，没有波澜起伏，贯穿始终的情节线...详情

经典好书《拥抱逝水年华》读书内容简介:巨著《追忆似水年华》是那种谁都觉得自己应该去读但对大部分人来说又确属望而生畏的书。但在德波顿的这本结合了文学传记和实用、励志手册的书里，作者以他严正详实的专业学识为根基，用他的生花妙笔向我们娓娓道出《追忆》的真正妙处，描绘出普鲁斯特真实而又生动的精神...详情

经典好书《建筑对话》读书内容简介:际建筑设计产生了深远的影响。本书采取对话的形式，由9位采访者向30位重要的瑞士籍建筑师提问，探讨其理论探索和建筑实践中最相关的主题、设计方向和思维角度等问题。受访对象既包括像赫尔佐格和德梅隆、彼得•卒姆托一类的明星建筑师，也包括一些青年建筑师，他们充...详情