经典好书《發酵聖經:奶、蛋、肉、魚、飲料》读书内容简介:>而在承接先人利用周遭資源發展發酵的智慧。素食發酵隨手可做,葷食發酵風味變化無窮。運用手邊現有資源,當地當季盛產什麼就做什麼,最簡單也最能體現發酵的原初精神!奶類發酵:克菲爾乳糖不耐症者,...详情
經典杯子蛋糕 书籍
经典好书《經典杯子蛋糕》读书内容简介:變得好麻煩。已經無法再享受那些麻煩,把原因推給年紀。無論工作或私人時間,每天把活著當成例行公事。」年近四十、最近感到有些憂鬱的野末,與有點撲克臉卻值得信賴的部下‧外川,將發展出一段戀愛故事。作者...详情
三辅黄图校注 书籍
经典好书《三辅黄图校注》读书内容简介:图专记秦汉都城的建设,而以汉都长安为主。所载长安城及其周围的布局、宫殿、馆阁、苑囿、沼、台榭、府库、桥梁、文化设施、礼制建筑等,条分缕析,最为详备。它是研究古代都城,特别是研究古代城,特别是汉都长安最重的历史文献。 三辅黄图,又名西京...详情
明代黄册研究 书籍
经典好书《明代黄册研究》读书内容简介:历来受到学者重视。尤其30年代以来,考证研究颇盛,不乏名家论著,几乎成为明史的一个分支学科。然而,迄70年代末,学者并未见过黄册原本,所论大皆据史书、地志有关记载,南京黄册贮藏库的专志《后湖志》,以及明清人士对黄册制度的评议等文献资料。文献资料固丰,...详情
华尔街的肉 书籍
经典好书《华尔街的肉》读书内容简介:报导已经发生的事实。每个月打一百通电话,每年至少得拜访每个客户一次。一天可能有八到十场一对一的会议,再加上团体早餐、团体午餐和团体晚餐,还有舟车劳顿。我发现,极少分析师永远正确,分析师的工作中比较重要的是令接...详情
经典好书《要是沈从文看到黄永玉的文章》读书内容简介:着极其现实的重要性,不是对于已逝的人,而是对于活着的人,对于活着还要写作的人。”本书围绕黄永玉的自传体长篇小说《无愁河的浪荡汉子》展开,收录作者张新颖的十篇评论及随笔,它既是“无愁河”的延续,也是追根溯源。黄永玉,这位老人回望生命的来路...详情
黄雀记 书籍
经典好书《黄雀记》读书内容简介:某天,少年保润替祖父取遗照,从相馆拿错了照片,他看到了一张愤怒的少女的脸。他不知道是谁,却记住了这样一张脸。有个年年拍遗照、活腻透了的老头儿,是谁家有个嫌贫贱的儿媳都不愿意看到的。祖父的魂丢了,据说是最后一次拍照时化作青烟飞走了。丢魂而...详情
黄连·厚朴 书籍
经典好书《黄连·厚朴》读书内容简介:/p>作者叶广芩出生于一个没落的满族贵族大家庭──她的父亲姓叶赫那拉氏,老祖宗入关后即被清廷安置在北京东城居住,世代为官,直至清亡。叶广芩出生于1948年,自然未能亲眼目睹这一家族从晚清至民国由盛至衰的过程,也没有过深地被满族贵族文化所熏染,但...详情
经典好书《肌肉训练完全图解:终极健身百科全书》读书内容简介:独一无二的运动健身综合指南,全书共为100余种个人单项练习提供了准确、详尽的步骤指导,并针对49种运动制订了日常训练计划。每一项训练动作都通过大量的四色真人照片、肌肉解剖图、3D图解以及全面的专家提示指示出该动作的步骤、目标锻炼肌肉、最佳锻炼部位等,...详情