经典好书《豆制品加工工艺与配方》读书内容简介:和应用实践，根据豆类的品种特性、营养特性、加工特性，遵循豆制品风味配方设计以及生产加工的要求，重点介绍九大类三百余种风味豆制品的配方和生产工艺；品种涉及中国各地区、各民族具有代表性的豆制品，以及不断发展的新型豆制品；同时介绍了添加豆类特殊营养食品、国...详情

经典好书《夏七酱的简笔画教程》读书内容简介:画画并不是件很难的事，即使是零基础也没关系。《夏七酱的简笔画教程》就从我们周围常见的事物、场景出发，以图解的方式简洁明了地展示了一些绘画方面的实用技巧，描绘所见所闻，表达心中所想。同样里面中含有海量的图片，种类繁多，包罗万象，各种人物、...详情

经典好书《初相遇·若重逢：小林深情漫画集》读书内容简介:字直戳人心，有丰子恺的意趣，黄永玉的随性、蔡志忠的幽默。从幽默、暖心、亲情、爱情、童年回忆、现代人的现代病和人生励志等角度，道尽人生百味，莞尔一笑间治愈心灵。1. 不开心也别皱眉，看看小林漫画，总有人会爱上你的笑容。2. ...详情

经典好书《漫画之王》读书内容简介:Eisner Award）的三大奖项（“最佳作家∕画家”、“最佳出版设计”及“最佳美国版国际漫画[亚洲]”）★2016年获新加坡图书奖★《经济学人》《华盛顿邮报》《出版者周刊》等媒体年度好书★入围第45届安古...详情

经典好书《电影艺术 : 形式与风格（插图修订第8版）》读书内容简介:/p>奥斯卡最佳导演李安亲自推荐上千张原始底片的放大照片几十部电影的全景式分析百来位重要影人的经验箴言海量文献及深入研究建议【编辑推荐】★ 世界上最为广泛阅读的...详情

经典好书《柚木武士 日本軍艦画集》读书内容简介:おおかたが太平洋戦争中の日本軍艦の姿を描いたもので、一部に日支事変中およびその直前の描写が含まれている。いずれにせよすべて昭和12年以降の状況を示すもので、多くの画面の背景に丹念に書き込まれている艦影を合わせると、最盛期の日本海軍艦船の代表的なタイプ...详情

经典好书《中国画论研究（全六册）》读书内容简介:出版社出版，是王世襄先生从未发表的手稿，对中国画进行了阐述研究。作者简介王世襄（1914—2009），号畅安，祖籍福建福州，生于北京。小学、中学在北京美国学校读书，燕京大学文学学士、硕士，曾任中国营造学社助理研究员，清理战...详情

经典好书《中国科举制度通史》读书内容简介:”、“朝考”等清代科举考试的几个不同阶段，又以“贡院与科场经费”、“考试文体及缮卷、阅卷条规”、“宗室、八旗之科举”、“武举”、“制科”、“落第政策”、“科举的废除”以及“清代科举的地位与作用”等多方面，详述有清一代科举制度的定制、发展、变化以及影响...详情

经典好书《汉唐封爵制度》读书内容简介: 汉唐封爵制度，ISBN：9787507716672，作者：杨光辉著作者简介详情

经典好书《《射雕英雄传》漫画套装》读书内容简介:风靡华人世界的金庸名著香港漫画大师李志清扛鼎之作1、 由首位打入日本市场的香港漫画家李志清先生亲笔操刀，得到金庸先生首肯2、 独特的漫画风格，以中国水墨结合现代绘画风格，演绎中国传统文化...详情