经典好书《食物與廚藝》读书内容简介:甘藍菜」？又為何被稱為「修女的屁」？美乃滋和油醋醬，都是由1:3的水液與油液所組成，但成品的表現為何差異那麼大？高海拔地區的蛋糕烘焙，和在平地的烘焙法有何不同？為什麼嬌生慣養的葡萄藤蔓，反而產不出最好的葡萄酒...详情

经典好书《東京文藝散策（增訂版）》读书内容简介:一場關於日式生活美學的感官之旅——好美，好文藝！北京作家劉檸，曾旅居東京數年而與之結下不解之緣，深深為這座魔幻的後現代之城所吸引。東京之於他，是「異鄉」，可鄉愁卻無處不在，像一本內容玄幻的大書，翻不完，也談不盡。隨手拈來，...详情

经典好书《鏡之書》读书内容简介:──約瑟夫‧維德教授於普林斯頓自宅慘遭謀殺，警方始終找不到凶手。二十五年後，文學經紀人彼得‧卡茲收到一份名為《鏡之書》的部分書稿，作者理查．弗林正是維德教授當時的助理，一直被視為案件最大的嫌疑人。他是清白的嗎？這份稿件揭露許多當年未曝光的細節：除了教...详情

经典好书《衝動效應》读书内容简介:費主義又是怎麼興起？做自己、擁有自己想要的，有什麼不對？我們以為自己活在一個自由意志的社會，但事實正好相反，我們都被自己和眾人的衝動給綁架了。現代市場非常善於滿足我們的衝動，使我們忽略了一個事實：我們想要的，不一定是我們需要的。當衝動不...详情

经典好书《集字圣教序：张应召本》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《爱上读书的妖怪》读书内容简介:金钱味儿是他的最爱。在和其他两个妖怪——笔记本精和扫帚精寻找安家之地时， 他们遇到了一位学者，为了得到“风水宝地”，他们接受了学者的挑战。他们真的能从容应战吗？谁是最终的挑战冠军呢？让我们一起进入这神秘的世界，体会读书的乐趣吧。作者简介...详情

经典好书《怒海妖船》读书内容简介:生，程闽生登上福昌号逃亡南洋，却踏入了重重迷雾与层层阴谋。波谲云诡的大海，各怀鬼胎的乘客，不绝于耳的呻吟，神秘怪异的祭祀，突如其来的海蛇……孤悬海上的货船中究竟隐藏着怎样的惊天秘密？这场没有退路的旅程是航向绝...详情

经典好书《原研哉。Ex-formation植物：視覺藝術聯想集》读书内容简介:tion】以令人驚奇、新鮮的樣貌，重新展現在世人眼前，一種嘗試將已知的事物「未知化」的創作挑戰。原研哉認為，「創造不是填寫答案，而是提出質疑。」Ex-formation的目的在於「了解自己的無知」，或是透過第一次觀賞、體驗...详情

经典好书《妖怪学讲义录(总论)》读书内容简介:《雁来红丛报》。全书共分总论、理学、医学、纯正哲学、心理学、宗教学、教育学与杂部八门。以后由亚泉学馆购印，由于该学馆失火，此书的译稿五册均付之一炬，仅余《总论》一册，由商务印书馆于光绪三十二年八月印行。本书即为仅余之总论。总论讲述了妖怪学的定义以及这...详情

经典好书《黑天鵝效應》读书内容简介:三大特性：不可預測性；衝擊力強大；以及，一旦發生之後，我們會編造出某種解釋，使它看起來不如實際上那麼隨機，而且更易於預測。Google的驚人成就就是一個黑天鵝事件；九一一也是。作者認為，黑天鵝潛藏在幾乎每一件事的背後──從宗教之興起，到我們個人生活中...详情